ポイント
修行期間15年!九州地鶏、霧島どり使用!
老舗焼き鳥屋で苦節15年間の修行を経て、結集された職人技。
備長炭で焼き上げる外はパリッと中はジューシーな格別な焼き鳥。
【名鉄新安城駅北口から徒歩7分】隠れ家的本格焼き鳥!
九州地鶏の霧島どりを使った本格炭火焼き鳥をご堪能ください!
◆備長炭と九州地鶏使用のこだわり
常連客様から支持される理由はここにあり。
高温の備長炭で焼き上げる職人技と間違いない九州地鶏の霧島どり。
一度食べたらやみつき、リピーター続出も納得の本格派焼き鳥です。
◆新鮮じゃないと提供できない絶品鶏刺
新鮮だから提供できる鶏刺は食通には堪らないズリ、ハツ、
レバー、ムネのたたきなどを豊富に取り揃えております。
鮮度にこだわっておりますので、是非ご賞味ください。
◆隠れ家的な雰囲気
お店は大通りから一本入ったところに立地。
店内は清潔感のある明るい雰囲気で10席のカウンターは特等席。
目の前で焼き上がりを御覧いただけます。
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