創作和食 ふくろう 熱海
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熱海グルメ
ポイント
名物の【金目鯛】を煮付け・刺身・黒酢餡かけ・干物焼で
生け簀から捌く、活伊勢海老も自慢の食材です。
伊豆ご当地食材を用意して皆様のご来店をお待ちしております。
施設概要
＜ご案内＞
ヒルナンデス！！「熱海 鈴木福と鈴鹿央士の親友旅」にて
紹介されました。2024年3月28日（木）11:55〜日本テレビ
＜料理人の紹介＞
日本料理専門誌月間日本料理でも出ている、匠調理師会 匠料理研究会会長
「青柳正央」が腕を振るうお店です。熱海ならではの金目鯛、
伊勢海老、鯵と言った海鮮が美味しいお店です
＜安らぎを感じる和風個室＞
5名様から使用可能な座敷の完全個室を3部屋完備
最大40名様の貸切に対応◎団体利用も歓迎！
熱海駅から徒歩8分。地元の新鮮な食材を使用し職人が一つ一つ作る料理。
熱海にお越しの際には是非ご利用くださいませ。
個室等完備、ソーシャルディスタンスを保ち、三密を避け、営業させて頂いております。
※仕入れ状況により、閉店時間異なります。お問い合わせ下さい。
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