ポイント
明治20年創業 松本の老舗ホテル「松本ホテル花月」のメインダイニングレストランI;caza。
国宝・松本城からもほど近い老舗ホテル「松本ホテル花月」が
「民藝フィロソフィ 松本の日常の記憶」をコンセプトにリニューアル。
ステンドグラスの印象的なレストラン「I;caza」(イカザ)では、
この地から受け取った食材が、素朴さとモダンさを併せ持つ魅力豊かな
料理となり食卓を彩ります。
季節の美味しい食材を使いながら調理したフレンチと和食の創作料理をご提供しております。
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