松山閣松山本店は、御室御所の奥山・宇多野山
桜の名所として名高い原谷苑のすぐ近くに位置する山々に囲まれた
閑静な京料理の料亭でございます。
精進料理の材料が豊富な京都にて、湯葉(ゆば)、豆腐、生麩などの
奥深い味を生かした京料理は当店独特のこだわりを持っております。
とりわけ湯葉(ゆば)は自家工場にて作り、自信とこだわりを持って
お奨めする湯葉(ゆば)桶膳をお召し上がりいただけます。
季節の京野菜やハモや鯛、若狭の甘鯛(ぐじ)、かれい、
地場で獲れる鮎など四季折々の彩りをそのままお料理に
うつしだす事を心がけて参りました。
おもてなしのこころを忘れず、お客様に心おきなく楽しんでいただき、
また、ごゆっくりくつろいでいただける癒しのひと時を
松山閣松山でお過ごしいただけるよう、日々精進して参ります。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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