ポイント
《新橋駅 徒歩7分》極厚豚肩ロースを豪快に味わえる豚肉専門店
しっとり柔らかな肉質と選べる特製ダレが食欲を刺激
ランチから仕事帰りの一杯まで幅広く利用可
新橋駅 徒歩7分
豚屋鳥山は「米がいくらあっても足りない極厚豚肩ロース定食」
をコンセプトにした豚肉専門店です。
看板メニューの豚肉は低温調理によってじっくり火入れされており、
厚切りでありながら驚くほど柔らかくジューシーな食感を実現。
生姜焼き・味噌焼き・トンテキなど、ご飯との相性を追求した味付けが特徴です。
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