いちならび
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大森(東京都)グルメ
ポイント
銚子市場直送の新鮮な魚を使った刺身と、
炭火で焼き上げる原始焼きが楽しめる海鮮居酒屋。
素材の旨みをしっかり感じられる海鮮料理が魅力です◎
施設概要
銚子市場直送の鮮魚と炭火で焼き上げる原始焼きが楽しめる一軒。
仕事帰りの一杯や気軽な飲み会にも使いやすく、
海鮮をしっかり味わいたい方におすすめです。
◆市場直送の鮮魚
新鮮な魚を丁寧に捌いた刺身は、
とろける食感と澄んだ甘みが特徴。
その日の仕入れにより内容が変わるため、
訪れるたびに違った味わいを楽しめます。
◆炭火で仕上げる原始焼き
銚子市場直送の魚を炭火でじっくり焼き上げ、
外は香ばしく中はふっくら。
旨みを閉じ込めた焼き魚は、お酒との相性も抜群です。
◆幅広いシーンに対応
刺身や焼き魚を中心に、焼鳥や一品料理も揃い、
仕事帰りの食事から飲み会まで利用しやすい構成。
気軽に海鮮を楽しみたい方にぴったりの居酒屋です。
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