鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
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末広町(東京都)秋葉原グルメ
ポイント
香ばしさと旨みを極めた美濃金のうなぎ。
職人技で仕上げる一品と、落ち着いたモダンな空間が織りなす贅沢な時間。
日常にも、記念日にも、心に残る特別なひとときを。
施設概要
【独自ルートで仕入れる至高のうなぎ】
当店のうなぎは、厳しいセレクションを経て選び抜かれた逸品。
備長炭でじっくり焼き上げ、外は香ばしく、中はふっくら柔らかく仕上げます。
身は厚く脂のりも抜群で、旨みが凝縮された味わい。
熟練の職人技が光る一品を、ぜひご堪能ください。
【山の恵みを一杯に込めて】
当店では、食中・食後に岐阜県産の「白川茶」をご提供。
白川茶は、岐阜の山間で朝霧に包まれながら育つ茶葉は、豊かな香りと深い旨みが特徴。
うなぎとの調和を考えた一杯で、最後まで贅沢な時間をお楽しみください。
【日常に、上質な彩りを】
美濃金は、普段の食事にちょっとした贅沢を添える場所。
落ち着いたモダンな空間は、記念日や会食にもぴったり。
大切な方との時間を、心地よいサービスと上質な雰囲気でお過ごしください。
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