ポイント
2024年1月16日(火)虎ノ門ヒルズ ステーションタワーニューオープン
ミシュラン一つ星シェフの澤田州平が手掛ける『中華バルサワダ』をラグジュアリーに昇華させました。
〜シェフ【澤田州平】が手掛ける『中華バルサワダ』
2024年1月16日(火)虎ノ門ヒルズ ステーションタワーに堂々オープン!!〜
当店は、ミシュラン店 『中国菜エスサワダ 』 のカジュアルライン。
虎ノ門という立地において、サワダの中華バルをカジュアルでありながらも上質な空間に昇華させました。
料理は、ワインに合うよう、食材を活かし本格的な技術で勝負致します!!
日本の食文化である出汁をベースにした滋味深い味わいを大切に空間はインテリアをシノワズリでまとめた香港風。
半個室も用意し、 ワーカーの接待からデート、友人とのお食事、女子会まで広範囲に楽しめる様にしました。
澤田州平
最寄駅
虎ノ門ヒルズ駅
所在地
〒105-0001
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
MAP
営業時間
月〜土
ディナー 17:00〜23:00
(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
2024年2月13日(火)より
月〜金・土 17:00〜23:00(フードL.O.21:30/ドリンクL.O.22:00)
日・祝日
ディナー 17:00〜22:00
(L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00)
2024年2月13日(火)より
日・祝 17:00〜22:00(フードL.O.20:30/ドリンクL.O.21:00)
土・日・祝日
ランチ 11:00〜15:00
(L.O.14:30)
月〜金
ランチ 11:00〜15:00
(L.O.14:30)
定休日
無
料金・費用
平均予算 6,000円
公式サイト
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