ポイント ■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山 海味】が銀座に出店。
――料理・空間・設え・おもてなし...すべてに店主のこだわりを感じる【すし処 海味】
大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。
鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培ではない旬の野菜を使用。
一品一品、食材の深みと旨味が口の中へと広がります。気負うことなく利用ができる雰囲気もこのお店ならでは。
※ご注意ください Attention※
コースを召し上がれないお子様のご来店はできません。
We are sorry, but children who cannot eat the course Children are not allowed to visit the restaurant.
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