ポイント
【駒込駅徒歩1分】
特注釜で焼く名物・骨付鳥や鶏ダシおでん、〆の手延べうどんが絶品です!
当店は讃岐名物・骨付鳥「おや・ひな」専門店です!
看板メニューは、思わずかぶりつきたくなる絶品の骨付鳥。
やわらかくジューシーな「ひな」と、噛むほどに旨味が溢れる通好みの「おや」の2種類をご用意しています。
特注釜で一気に焼き上げ、特製スパイスと肉汁が絡み合う香ばしさは、
それだけでお酒が進む極上の味わい。
お皿に溜まった旨味油に塩むすびをつけて食べるのがツウの楽しみ方です!
さらに、こだわりの鶏ダシおでんや京味噌もつ煮など、お酒に合う自慢の逸品が勢揃い。
〆には、試行錯誤の末にたどり着いた黄金ダシの「手延べうどん」が外せません。
時間を忘れてくつろげる心地よい空間で、こだわりの絶品料理を心ゆくまでご堪能ください!
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