鮨 三國
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飯田橋飯田橋・神楽坂グルメ
ポイント 和の趣き溢れる空間で大切な人と会話も、心に染み渡る美味も楽しめる寿司割烹店
施設概要
日々店主が市場へと赴き四季折々の食材を吟味し、寿司・日本料理を手掛けています。
活で仕入れるタラバガニの身を一つ一つ丁寧にほぐした『冷菜甲羅盛り』、凜とした気品漂う前菜も絶品。
コースの食事として呈される寿司にも、寿司職人・料理人としての心意気が美しく表現されています。
檜の一枚板で誂えられたカウンター、円形の引き戸が印象的な個室など空間全てがまさに芸術。
【鮨 三國】素晴らしいひと時へと誘うことでしょう。
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