キッチンカー Sol Tokyo
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三ノ輪橋グルメ
ポイント
コーンの甘みと香ばしさを引き出した生地に、
肉汁あふれるビーフをサンド。
外はパリッと、中はもちもち♪
本格メキシカンの味わいを手軽に楽しめます。
施設概要
本格メキシカンの味わいを気軽に楽しめる「キッチンカー Sol Tokyo」。
看板メニューは、コーン生地を使ったもっちり食感のタコスです。
本場の製法を忠実に再現し、焼き加減にも徹底的にこだわることで、
とうもろこし特有の香ばしさと優しい甘みを引き出しています。
デリケートな食材だからこそ、
一度しっかりと焼き上げることで、外は香ばしく内はしっとりもちもち。
中に包むビーフはステーキ仕上げで、ジューシーな旨みと生地の食感が見事に調和します。
ひと口頬張れば、香り高いトウモロコシの風味と肉汁あふれるビーフの味わいが広がり、
まるでメキシコを旅しているような気分に。
街角で手軽に出会える本格メキシカン。
キッチンカーならではの気軽さで、特別な一口をどうぞ。
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