ポイント
【伝統的な四川料理をベースとした新派四川料理】
『すべての食材をより美味しく調理する』という中国料理の理念に沿って、
一つ一つ丁寧に仕込みを行っております。
何気ない食材も、調味料、火入れなど、絶妙なバランスと感覚で仕上げております。
さらに、より良い食材を使用すれば、たまらなく美味しい四川料理をお楽しみいただけます。
◆本場の四川料理が味わえる
仕込みから時間をかけて行う四川料理は絶品。
石焼の器でご提供する「本場マーボー豆腐」はピリッとした辛さがクセになる!
「大正海老の四川風炒め」は女性にも大人気。
辛さも調整できますので、どんな方でもお楽しみいただけます。
◆コースもおすすめ◎
当店の料理を存分に味わうことができるコースは、人気の料理がズラリ!
2時間の飲み放題付もございます。
貸切のご利用もOK!シーンに合わせて様々なコースをご用意しています♪
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