ポイント
銀座で三ツ星レストランで修業したシェフとソムリエ厳選ワインが織りなす美食。個室完備
完全個室 2名〜8名様
半個室 10名〜36名様
https://www.ginza-fun.com/
料亭街の風情を残す東銀座の一角に佇む当店
シェフが長年の経験を基に身に付けたイタリアンの技法と
神戸牛を中心とするブランド牛の融合をお愉しみください
個室のご用意もございます。ご接待や記念日など特別な日のお食事に贅沢なひと時を演出します
◆神戸牛の旨味を最大限に引き出す紀州備長炭
約900度の高温となる紀州備長炭で肉本来の旨味を逃さず閉じ込め焼き上げます
シャトーブリアンやサーロインなどご希望の部位に合わせてコースをお選びください
◆ソムリエ厳選ワイン
イタリア産を中心に約300種ご用意
その日のお料理やお客様のご希望に寄り添ってご提供いたします
◆洗練された上質空間。5〜8名様の完全個室
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