Onda Tokyo
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中目黒グルメ
ポイント 中目黒駅徒歩6分。1日2組限定。日本の美味しい食材をイタリアのエッセンスで。
施設概要
デートには2名様用の半個室 、ライブ感をお楽しみ頂けるキッチンカウンターに春には目黒川の桜を愛でる窓側カウンター。お客様の様々なシーンに合わせてお使い頂けるレストランです。
イタリアで修行してきたシェフ中村の貴重な美濃焼窯元の和食器にのせた旬の「はしり」「さかり」「なごり」を是非ご堪能下さい。
静岡で生まれ、静岡と縁が深い中村シェフは、静岡・三島の契約農家・杉正農園から仕入れる野菜、小田原の漁港から活締めで直送する魚など、静岡産の食材にこだわる。料理を盛り込む器は美濃焼のオリジナルの和食器で、見た目にも和とイタリアンの融合を感じさせてくれます。
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