ポイント
180年もの伝統ある秘伝のタレと厳選された鰻が織り成す
極上の『ひつまぶし』をご賞味あれ!!
素材のこだわりは鰻だけでなく、各食材も厳選されたもののみ使用。
また秘伝のタレは180年間変わらない製法でつくられた
たまりのベースを継ぎ足すことにより常に極上の味を保っています。
また鰻をメインにしたコース料理も充実していて
宴会はもちろん、結納や法事・接待等にもご利用いただけます。
名古屋が日本に誇れる料理『ひつまぶし』
その本場の味をぜひ【まるや本店 東京ミッドタウン店】でご堪能ください。
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