※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

GINZA JOTAKI

  • 銀座駅

中国料理の「技法」と日本の「国粋」の融合。
目の前で上瀧シェフの『華技和粋』が展開される極上のひと時。
世界の最高級食材を活かしたおまかせコース33,000円(税サ込)〜

世界各国より厳選した最高級食材を活かした、目でもお愉しみいただける料理をご提供。
《GINZA JOTAKI》では、中国料理の「技法」、そして日本の「国粋」が融合した、
当店ならではの物語をお客様にお届け致します。

◆ ディナー・ランチ共通コース ◆
・33,000円(税サ込)寿宴 コース
・55,000円(税サ込)美味 コース
・88,000円(税サ込)彩菜 コース

◆ カウンター ◆
中華料理店では珍しくカウンター席のみ。
目の前で調理される職人の技、そして店主との会話をお愉しみ頂くのもまた一興。
玄海灘から空輸された伊勢えび等を、生簀から取り出し豪快に捌くところも目の前でご覧になれます。

ダークブラウンで統一された落ち着きある空間。
銀座美術館ビル3階の隠れ家で洗練された極上の時間を是非お過ごし下さい。

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基本情報
  • 最寄駅

    銀座駅

  • 所在地

    〒104-0061

    東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル3F

  • 営業時間

    12:00〜15:00
    (L.O.13:00)
    17:00〜20:00
    (L.O.18:00)

  • 定休日

    日曜日
    祝日
    年末年始
    ※詳細は店舗までお問い合わせください。

  • 料金・費用

    平均予算 ¥40,000

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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