※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

エンジン

  • 牛込神楽坂駅

【ENGINE(エンジン)】
神楽坂の閑静な路地裏。
和の季節食材を中華に変える。
身体にやさしいヘルシー中華をワインとともに。

飯田橋駅より徒歩4分ほどの場所にある
神楽坂通りから一歩入った閑静な路地裏に佇む中国料理店「エンジン」。

人と人とのご縁を大切に、ここから進化していく、
そして人類の進化の過程である「猿人」から名付けられた。

全国各地から仕入れた新鮮な和の食材を
中華料理へ変えるのがシェフのこだわり。
化学調味料は一切使わない
ヘルシーでやさしい味付けの料理は飽きが来ないことから常連客も多い。

シェフのスペシャリテ「黒酢の酢豚」
濃厚なタレに、豚肉と季節の野菜を絡めたシンプルな逸品。
ワインやこだわりの紹興酒で、じっくり味わいたい。

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基本情報
  • 最寄駅

    牛込神楽坂駅

  • 所在地

    〒162-0825

    東京都新宿区神楽坂5-43-2 roji神楽坂1F

  • 営業時間

    月・水・金
    11:30〜14:30
    (L.O.13:30)


    11:30〜15:00
    (L.O.14:00)

    月〜土
    18:00〜23:00
    (L.O.22:00)

  • 定休日

    日曜日
    祝日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月8日)

  • 料金・費用

    平均予算 7,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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