完全個室×和食
☆高級かつ洗練させた鮮魚&和食を提供する下北沢の隠れ家
☆駅チカ:下北沢駅から東口徒歩2分
☆日経大人のレストランガイド掲載店舗
◆食材◆
食材1つ1つにこだわり、
旬の魚は天然活メ物、その他貝、うに、本わさび使用!
おひたし等に掛けるカツオ節は鹿児島まくら崎の物使用、
出汁は昆布とカツオ節の本格だし!
塩は全て男鹿半島直送の物★
ポン酢、土佐酢、ドレッシング、全て自家製です♪
◆料理◆
和風オムレツ生うにのせ出しあんかけ 1,280円(税抜)
【北海道】生うに、焼のり付 1,680円(税抜)
天然活〆カワハギ刺 or ポン酢肝つき 2,200円(税抜)
◆お飲み物◆
アルコールも種類豊富に取り揃えてます★
和食に合う日本酒はもちろん!ワインやカクテルなどもご用意♪
◆店内◆
小じんまりした落ち着く店内には
カウンター、テーブル席をご用意いたしております。
個室をご用意しておりますので、ごゆっくりお食事頂けます。
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