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山の茶屋
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赤坂見附駅
永田町で歴史を刻むうなぎ料理の老舗。
150年以上の伝統に裏打ちされた味わいが食通を唸らせる。
永田町・日枝神社に隣接する、緑深い木々に囲まれたうなぎ料理の名店。
名物の蒲焼きは、白焼きにしてからじっくりと蒸し、タレを付けながら炭火で焼き上げる江戸流で、
ふっくらとやわらかな食感が食通たちを唸らせる。
窓から庭木を見渡せる室内は、都心にいることを忘れるほど静謐。
150年以上の歴史を受け継ぎ、いつ訪れても変わらぬ味、変わらぬ空間がここにはある。
「山の茶屋」が時代を超え、人々を惹きつけてやまない。
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