赤坂 いづみ
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赤坂赤坂グルメ
ポイント
赤坂の閑静な住宅街に佇む名店で、
熟成した天然とらふくが持つ上質な旨味を愉しむ
「天然ものの極上とらふく」は至福の味わい
施設概要
広く引いた二枚引きのふく刺
い津み特製のポン酢にたっぷりの鴨頭葱
お好みで作りたての赤おろしを入れて
寒さと共に白菜の旨味を増し
ちり鍋をいっそう引き立てます
ふぐ料理、最後のお楽しみは
ちり鍋後、洗い米より炊くぞうすい
「極上の天然もののふく料理」
堪能して頂ければ幸いです
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