銀座木邑和食と日本酒と木のぬくもり

銀座駅

【銀座駅徒歩1分】
木のぬくもりを感じられる暖かな店内で
オーナーの地元青森から空輸した新鮮素材と
食材との相性抜群の日本酒を堪能

◆今までの飲食店のおもてなしは
　「料理とお酒」「店員のサービス」「内装のしつらえ」の３つでした。
　そこに『空気』を第４のおもてなしとして取り入れた日本初の飲食店が、
　この銀座木邑です。

◆店内素材にこだわりを持った暖かい店内
　店内は化学物質を一切使わず天然素材のみで作っております。

　壁は漆喰を使っており、匂いやほこりがつきにくく
　【空気が美味しい】空間を作っております。

◆料理とお酒はこの空気の良さを活かす為、食材の
　良さをそのまま活かす調理をしております。

◆日本全国の名産地から仕入れた多彩な地酒・プレミアム焼酎をご用意しております。

◆宴会に四季折々の食材とお酒を楽しんで頂ける豊富な飲み放題コース。
本格日本酒・焼酎も飲み放題です。

※サービス料としてお会計の5％を頂戴します。