鮨割烹 あん東
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中洲川端グルメ
ポイント
旬の鮮魚を使用した一貫は、繊細で奥深い味わい。
素材の持ち味を引き出す丁寧な仕込みと絶妙な握りで、
ここでしか味わえない贅沢なひとときを演出します。
施設概要
福岡・西中洲に佇む、大人の隠れ家。
旬の鮮魚と職人技が織りなす博多前の握り鮨を堪能。
カウンター席で臨場感を楽しみながら、
接待や特別な日の食事にも最適な一軒です。
◆博多前の握り鮨
福岡近郊で獲れた新鮮な魚介を使用し、丁寧な仕込みと技で仕上げる一貫。
素材の旨みを最大限に引き出した、四季を感じる味わいを楽しめます。
◆上質で落ち着いた空間
店内は洗練されつつも居心地の良い雰囲気。
カウンター席では調理風景を眺めながら、会話とともに食事を楽しめます。
◆特別な日にふさわしい一軒
コースを中心に構成され、記念日や接待など大切なシーンに最適。
日本酒や焼酎とともに、ゆったりとしたひとときを過ごせます。
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