マーキュリー リバー グリル
-
中洲川端グルメ
ポイント
NYグリルやフランチの要素を、日本人ならではのおもてなしの心で。
薪焼きの真価に触れる、心地よい空間。
川面のゆらぎとともに、ゆったりとしたひとときを。
施設概要
◆薪の魅力
強い火力が魅力の薪焼きは、表面はカリッと中はジューシーな旨みを残します。
こだわりの薪は、着火の良い機械乾燥の国内産クヌギを使用しております。
薪焼き特有の香ばしさ、厳選した赤身肉の旨味を存分にご堪能ください。
◆フード・マイレージ
地産地消にもこだわり、使用する食材は糸島や阿蘇をはじめとした九州産の食材。
この土地ならではの滋味溢れる山海の恵みをご堪能ください。
地域の生産者や食材を、大切に守り続けます。
◆ハンドクラフト
熊本にて活動されている作家が手掛けた、温もりを感じる器で料理をお楽しみください。
シェフ自らの足で探した、惚れ込んだ工芸作品と料理の共鳴を一皿に表現致します。
関連記事
ピックアップPR
厳選！クリスマス限定ビュッフェ・アフタヌーンティー PR
【OZ限定★お土産付き】クリスマス＆ホリデーアフタヌーンティー+カフェフリー+ホテル椿山荘オリジナルお土産(11/12～12/31)
10,350円（税・サ込）
ロビーラウンジ ル・ジャルダン ／ ホテル椿山荘東京
東京都・江戸川橋駅 ／ アフタヌーンティー
【Xmas2024】ホワイトフェスティブアフタヌーンティー+乾杯ロゼスパークリングワイン(平日)
7,337円（税・サ込）
レインボーブリッジビュー ダイニング＆シャンパン バー マンハッタン ／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京都・竹芝駅 ／ アフタヌーンティー
スノーホワイトアフタヌーンティー～ストロベリーXmas Party～+2時間カフェフリー(平日・11/20～12/20)
4,900円（税・サ込）
リストランテ マンジャーレ 伊勢山
神奈川県・桜木町駅 ／ アフタヌーンティー
【クリスマスアフタヌーンティー★2024】+カフェフリー(12/21~25)
6,500円（税・サ込）
The Place of Tokyo
東京都・御成門駅 ／ アフタヌーンティー
【クリスマス2024】 煌めくルビーパールアフタヌーンティー+TWGカフェフリー(11/19～12/22・土日祝限定)
6,800円（税・サ込）
TAVERN by the green／ザ ストリングス 表参道
東京都・表参道駅 ／ アフタヌーンティー
【Xmas2024】デザートブッフェ～スノーマンのタルト～(平日・11/13～12/14)
5,060円（税・サ込）
シェフズ ライブ キッチン ／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京都・竹芝駅 ／ ビュッフェ
スイーツビュッフェ「キング＆クイーンのクリスマス」(平日)
5,500円（税・サ込）
マーブルラウンジ ／ヒルトン東京
東京都・西新宿駅 ／ ビュッフェ
シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ(11/5～12/25・平日)
7,000円（税・サ込）
Cerise／コンラッド東京
東京都・汐留駅 ／ ビュッフェ
【クリスマス2024★ランチビュッフェ】種類豊富な食を好きなだけ(12/21～25限定・14:00～・90分制)
5,500円（税・サ込）
クロスダイン ／ホテルメトロポリタン
東京都・池袋駅 ／ ビュッフェ
フェスティブスイーツビュッフェ(土日祝・11/2～12/22)
6,500円（税・サ込）
Cerise／コンラッド東京
東京都・汐留駅 ／ ビュッフェ
お気に入りに保存しました
お気に入りから削除しました
お気に入りの保存に失敗しました
閲覧履歴をすべて削除しました
メールアドレスを変更しました
パスワードを変更しました
好きなエリアを変更しました
好きなカテゴリを変更しました
認証コードを再送しました
クレジットカードを変更しました
にエントリーしました
処理に失敗しました