恵比寿 今市
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恵比寿グルメ
ポイント 恵比寿の隠れ家で、四季の移ろいを厳選された旬の食材と、季節折々のお酒と共にお愉しみ下さい
施設概要
産直や生産者さんから直接仕入れるこだわりの食材。
季節に応じて仕入れる旬の鮮魚は、ひと手間かけて酒に合う一品に仕上げます。
出汁にこだわり、日本の四季を大切に、旬の食材と素材の味を活かした料理をお愉しみ下さい。
相性抜群のお酒も日本酒、日本ワインを中心に、豊富にご用意しております。
落ち着いた和の空間で、ゆっくりとしたひと時をお過ごしいただけます。
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