ポイント
空輸で届く鮮度抜群の無冷凍生ラムを使用!
臭みがなく、肉本来の旨みが溢れる極上ジンギスカン。
流通量1%未満の空輸チルド生ラム肩ロースを使用。
一度も冷凍しないから、肉本来の澄んだ香りとしっとりした極上口溶けが楽しめます。
炭火七輪で焼き上げる厳選ラムと、自家製秘伝のタレ、多彩な薬味で新感覚のジンギスカン体験を!
中野で「羊、うまっ!」が聞ける専門店です。
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