鮨創作料理 奄美
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入谷（東京）グルメ
ポイント
【鶯谷 入谷
旬の味覚を楽しみながら、本物の寿司と色々な創作料理と美味しいお酒(地酒)をお楽しみ下さい
施設概要
旬の味覚を楽しみながら、くつろぎのひと時を鮨創作料理奄美ですごしてみませんか。
☆女性の方御一人でも気軽に御来店できる寿司屋です☆
江戸前の仕事が中心で3月始めには鰹のいぶし、5月〜8月には新子、活あゆ、9月〜10月には羅臼より当店自慢の幻の鮭「鮭児」も入荷致します。創作料理も充実、すしねたをいかした料理を和風、洋風さまざまな感覚で取り入れてみました。
時代にあわせた本物のお鮨をぜひご堪能くださいませ。
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