ほぼ上野 オスシマチ
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御徒町上野グルメ
ポイント
世界から見た日本の寿司
それがオスシマチの世界観！
御徒町に『ほぼ上野オスシマチ』が開店！
施設概要
高級寿司でも回転寿司でもない、スシを肴にお酒を楽しむスシ呑み屋
ロンドンやニューヨークで提供してそうな、外国のエッセンスを組み込まれた寿司。
しかしながら、江戸前にならい寿司とは何かを学んだ日本人だからこそできる深みがあり本物を感じられる味わい。
つまり、すしの概念を押えつつ、外国の要素を取り入れて新しく再構築されたものがオスシマチでは味わえる！
しっかりと美味しいが当たり前！
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