東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100355

神戸・元町発のミニブリュレシュークリーム専門店「KOGASHI（コガシ）」が2026年9月25日（金）、築地にオープンしました。


「KOGASHI」は、“ザクザク、カリカリ。食べ始めたら止まらない。”をコンセプトにした、ひとくちサイズのミニブリュレシュークリーム専門店。今回、東京1号店となる店舗を“食の街”築地にオープンし、神戸・元町で生まれたミニブリュレシュークリームの魅力を発信するといいます。

独特のザクザク・カリカリとした食感が特徴

東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100356

東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100357

東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100356
東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100357

シュークリームには、発酵バター・国産小麦・卵など、こだわりの素材を使用。クッキーと飴を使った生地を焼き上げることで生まれる、独特のザクザク・カリカリとした食感が特徴だといいます。

1個90円というリーズナブルな価格

東京初進出！神戸発のブリュレシュークリーム専門店「コガシ」築地にオープン_4100358

さらに、焼きたての食感を大切にするため、まとめ焼きはせず、できる限りベストな状態で提供するそう。1個90円というリーズナブルな価格も魅力です。※販売は10個単位で、10個900円から購入できます

KOGASHI 築地店
オープン日
2026/09/25(金)
所在地
東京都中央区築地 2-11-25 T・YS・Doms 1FMAP
最寄駅
築地駅
営業時間
11:00～※売り切れ次第終了

詳細を見る

ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

レッツエンジョイ東京のニュース記事担当。新しいものが好きで、話題になりそうなニュースポットや新商品などのトレンド情報をお届けしています。

本記事内の情報に関して

※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。