もっちりとした食感のワッフルを提供
▲「ショコラベリーナッツ」
ワッフル専門店「RE:SUNNY(リ・サニー)」が2月2日(月)、築地にオープンしました。
「RE:SUNNY」のワッフルは、直径18cmの生地を半月型に仕上げたスタイル。生地にはタピオカ粉と米粉を使用しており、外側は軽く、中はもっちりとした食感を実現しているといいます。
さまざまなフレーバーを用意
▲「アールグレイピスタチオ」
▲「プレーンバターシュガー」
フレーバーは、アールグレイピスタチオやショコラベリー、プレーンバターシュガーなどの定番に加え、不定期で新しい組み合わせを追加予定。訪れるたびに異なる味わいに出会えるのも、「RE:SUNNY」の楽しみ方の一つです。
〒104-0045
東京都中央区築地 2-11-25 T・YS・Doms 1F
築地駅
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