“座布団モンブラン”で話題！大丸東京店に誕生した「マサヒコオズミパリ」を取材レポート

今回、編集部がお邪魔したのは、10月29日（水）に都内最初の常設店としてオープンした「マサヒコオズミパリ 大丸東京店」。2022年に大阪・天満橋で誕生、SNSを中心に話題となっているパティスリーです。

大丸東京店の店舗は、ブルーを基調としたブランドカラーの際立つデザインが印象的。スタイリッシュで上質な雰囲気が漂っています。

同ブランドを手掛けるオーナーシェフパティシエの小住匡彦氏は、パリの洋菓子店やショコラトリーで経験を重ねた実力派。確かな腕と“3D CAD”を駆使した独自の造形技術によって生み出される、洗練された味と見た目が人気の秘密です。

SNSで何度も目にしたあのスイーツをついにリアルで見られると思うとワクワク！さっそく、ショーケースの中を覗いてみましょう♪

コンパクトなガラスのショーケース内には、まるで“アート作品”のようなケーキがズラリ！手袋やブーツなどをモチーフにしていて、毛糸のフワフワとした手触りが伝わってきそうなほど繊細なデザインが目を引きます。

これが本物のケーキだなんて・・・！思わず見惚れてしまいます♡

ここからは、同店で展開されている商品について詳しくご紹介します！

まずは、同店の看板商品である「モンブラン」（各960円）。そのフォルムから、親しみを込めて“ザブトンモンブラン”と呼ばれていて、SNSでも多くの注目を集めています。

味は、「ノワール（チョコレート）」「パリマロン」「抹茶」「フレーズ（イチゴ）」の全4種展開。

どれも美味しそうですが、特に注目したいのは「パリマロン」。マロン生地、フランボワーズコンフィチュールを和栗モンブランムースで包んだ甘さ控えめな一品で、大丸東京店の限定商品です。

こちらは、東京駅限定で販売される「モンブラン ジャポネ ノワール（冷凍）」（1,280円）。

冷凍なので、遠方にでかける方でも安心して持ち帰れるのがうれしいポイントです。ジュエリーのように一つずつ専用ボックスに入っているので、ギフトにもピッタリ♪

こちらは、ブティックに並ぶ本物のハンドバッグのような「チーズケーキ」シリーズ（各930円）。なめらかなクリームチーズムースに包まれた、上品な見た目が特徴的です。

味は「ポワール」と「フレーズ」の2種類が用意されていて、それぞれ洋梨のコンフィチュールやイチゴのコンフィチュールが包まれています。ハンドバッグの取っ手はクッキー生地で表現されていて、これまたキュート♡

続いて紹介するのは、手袋がモチーフの「ミトン」シリーズ（930円）。ほっこりと温かい気持ちになれる冬にピッタリのケーキです。

白い「ミトンパリ」の方は、表面がカフェムースとなっており、中にはほんのり香ばしさのあるヘーゼルナッツの生地やサブレが！ベージュの「ミトンショコラ」の方は、ショコラテイストのカフェムースの中にチョコレートの生地やサブレが入っています♪

こちらは、濃厚なバスクチーズケーキになめらかなフロマージュムースを重ねた「ガトー ボビン」シリーズ（各930円）。

「ガトー ボビン 抹茶」は抹茶ムースの中にバスクチーズケーキが、「ガトー ボビン パリ」はレアチーズムースの中にバスクチーズケーキが入っていて、チーズのやさしいくちどけとコクを堪能できます。

モコモコの見た目がかわいらしいこちらは、ブーツがモチーフの「シュシュ」シリーズ（各930円）。マスカルポーネムースをベースとしたケーキです。

「シュシュ アールグレイ」にはアーモンド生地やアールグレイガナッシュが、「シュシュ ローズ」にはホワイトチョコクッキークランチとイチゴコンフィチュールがしのばせてあり、1足セットなのでボリュームもありますよ♪

生菓子よりも日持ちがする“焼き菓子”を探しているという方もご安心を！同店では、手土産にピッタリのクッキー缶もラインナップしています。

東京駅のシンボル・赤煉瓦をモチーフにした東京限定のクッキー缶「ZABUTON Mignon プラリネブラン（ザブトン ミニョン）」（2,300円）など、東京土産にピッタリの一品も！

見ているだけで心が躍る、まるでアートのようなスイーツがそろう「マサヒコオズミパリ」。スイーツ好きの方はもちろん、記念日用の“特別感”のあるケーキを探している方、おしゃれな手土産を探している人にもピッタリのお店です。

東京でも話題になること間違いなしのパティスリーに、ぜひ訪れてみてくださいね♪