彩り豊かなパンを提供するブーランジェリー
▲「BOULANGE ルミネ有楽町店」
6月25日（水）、ブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」の新店が、JR有楽町駅直結の新施設「LUMINE STREET」にオープンします。
「BOUL’ANGE」は、世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせた、彩り豊かなパンを提供するブーランジェリー。この度オープンするルミネ有楽町店では、定番商品に加え、北海道産クリームチーズを使用した店舗限定商品が並びます。
人気No.1はバター香る「クロワッサン」
▲「クロワッサン」
BOUL’ANGEの一番人気は、芳醇なバターが香るという「クロワッサン」（238円）。職人が一つずつ丁寧に折り込み仕上げ、厚めの層で外はサクッ、中はふわっとした食感を実現しているのだとか。
ルミネ有楽町店限定商品も
▲左：「ドーナツ レアチーズケーキ」／右：「クロワッサンコロネ レアチーズケーキ」
▲左：「クロワッサンコロネ レアチーズケーキ」／右：「ドーナツ レアチーズケーキ」
また、ルミネ有楽町店限定商品として、北海道産クリームチーズを贅沢に使用した2種類のパンが登場します。
「ドーナツ レアチーズケーキ」（411円）は、ふんわり歯切れのいい生地とレアチーズのコクと酸味が相性バツグンという一品。一方の「クロワッサンコロネ レアチーズケーキ」（422円）は、程よい酸味とザクザクの食感が楽しめるそうです。
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