宇治抹茶を使用した新作スイーツ／イシヤ日本橋
COREDO室町テラス1階のカフェ「イシヤ日本橋」から、宇治抹茶を使用した新作メニューが登場。3月11日（火）から6月9日（月）まで提供されます。
「イシヤ日本橋」は、宇治抹茶専門店「IPPUKU＆MATCHA（イップク アンド マッチャ）」の宇治抹茶を使用したメニューを展開。香り豊かな宇治抹茶に、甘酸っぱい北海道産いちごを合わせたというパンケーキやパフェをそろえます。
宇治抹茶＆北海道いちごのパンケーキ
▲「イシヤパンケーキ 宇治抹茶＆北海道いちご」
中でも注目は、「イシヤパンケーキ 宇治抹茶＆北海道いちご」（1,800円）。
北海道産いちごのコンフィチュールと北海道産のあずきをサンドし、宇治抹茶クリームを合わせたという一品です。抹茶の香りといちごの甘酸っぱさが相性バツグンだといいます。
宇治抹茶のパフェやドリンクも
▲「パフェ 宇治抹茶＆北海道いちご」
▲「いちご抹茶ラテ」
「パフェ 宇治抹茶＆北海道いちご」（1,600円）は、ほろ苦い抹茶の味わいに、いちごのさわやかな酸味がアクセントになっているというパフェ。グラスの中には、宇治抹茶アイスや自家製抹茶グラノラ、抹茶わらびもちなどを入れています。
また、宇治抹茶ラテに北海道産のあずきといちごコンフィチュールを合わせた「いちご抹茶ラテ」（680円）などのドリンクも用意します。
商品情報
「イシヤパンケーキ 宇治抹茶＆北海道いちご」
「パフェ 宇治抹茶＆北海道いちご」
「いちご抹茶ラテ」
提供期間： 3月11日（火）～6月9日（月）
提供場所：イシヤ日本橋
ISHIYA NIHONBASHI
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町 3-2-1 コレド室町テラス 1F
新日本橋駅
〒103-0022
東京都中央区日本橋室町 3-2-1 コレド室町テラス 1F
新日本橋駅
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