江戸前鮨を“お値打ち価格”で提供／鮨結う遥

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12月19日（木）、「鮨結う遥（すしゆう はるか）」が御徒町にオープンします。


「鮨結う遥」は、半年先まで予約が埋まっている超予約困難寿司店「鮨結う翼」「鮨結う紬」に続く姉妹店。次世代を担う職人である黒田直輝氏が大将を務め、本格的な江戸前鮨を“お値打ち価格”で提供するといいます。

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店内では、稀少なお酒からお茶まで取りそろえた飲み物付きの「おまかせコース」（13,200円～）を用意。


鮨は、確かな目利きで仕入れる厳選素材を使用しているそうです。

鮨結う遥
オープン日
2024/12/19(木)
所在地
東京都千代田区外神田 5-3-8 宇土ビル1FMAP
最寄駅
御徒町駅
問い合わせ先
  • 03-3831-1134

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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