店舗限定のアメリカンクッキーを提供/フレデリック・カッセル 経堂アトリエ店
▲「アメリカンクッキー」
「フレデリック・カッセル 経堂アトリエ店」が8月29日(木)にオープンします。
「フレデリック・カッセル」は、フランス・パリ郊外にあるフォンテーヌブローに本店を構えるパティスリー。“食べたひとから笑顔がこぼれるお菓子”をモットーに、伝統を守りながらも時代に寄り添うフランス菓子を提供しています。
▲「アメリカンクッキー」
今回オープンする経堂アトリエ店では、フランスのパティシエに注目されているという「アメリカンクッキー」を限定販売。
ザクザクとした食感がクセになるアメリカ生まれのアメリカンクッキーに、フレデリック・カッセルらしさを加えたという一品です。「ショコラ」(486円)と「ピスターシュ」(540円)の2つのフレーバーを用意します。
▲「ミルフイユ・ヴァニーユ」
また、フランス本店で人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」(1,188円)も展開。3日間かけて仕込むパイ生地を香ばしく焼き上げ、芳醇なタヒチバニラが香る濃厚なクリームを重ねたという5層仕立てのケーキです。
その他、マカロンやサブレ、ショコラアソートなどのスイーツを取りそろえます。
〒156-0052
東京都世田谷区経堂 4-12-12 1F
経堂駅
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