秋の味覚を楽しめるスイーツ&パンが登場/グランドニッコー東京 台場

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「グランドニッコー東京 台場」の「Bakery & Pastry Shop」は、秋のスイーツやパンを9月1日(日)から10月31日(木)まで販売します。


「グランドニッコー東京 台場」は、秋の食材を使用した「和栗ムース」や「かぼちゃプリン」などのスイーツに加え、「さつまいものブリオッシュ」「栗とカシスのカンパーニュ」などのパンを展開します。

▲「和栗ムース」

▲「和栗ムース」

「和栗ムース」(880円)は、和栗とほうじ茶のムースの中に、黒蜜のスポンジやきな粉わらび餅、黒蜜ゼリーを閉じ込めた一品。仕上げに和栗のモンブランクリームと渋皮栗をトッピングしています。

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「かぼちゃプリン」(750円)は、国産のかぼちゃペーストを使用したなめらかなプリンに、キャラメルソースとシナモンゼリーを合わせたとか。自然な甘みのあるかぼちゃと、ほろ苦いキャラメルの絶妙なハーモニーを楽しめるそうです。

▲「さつまいものブリオッシュ」

▲「さつまいものブリオッシュ」

▲「栗とカシスのカンパーニュ」

▲「栗とカシスのカンパーニュ」

また、鹿児島県産のさつまいもペーストを練りこんだブリオッシュ生地で、さつまいもとカスタードを合わせたクリームを包み込んだ「さつまいものブリオッシュ」(370円)や、カシスピューレと栗の渋皮煮を混ぜ込んだ生地を焼き上げた「栗とカシスのカンパーニュ」(580円)も用意します。

商品情報

「和栗ムース」

「かぼちゃプリン」

「さつまいものブリオッシュ」

「栗とカシスのカンパーニュ」

販売期間:9月1日(日)~10月31日(木)

販売場所:グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」

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