「プリン・ア・ラ・モード パフェ」が再登場！／ホテルニューグランド
▲「プリン・ア・ラ・モード」
横浜の「ホテルニューグランド」は、「プリン・ア・ラ・モード パフェ」を9月1日（日）から10月15日（火）までの期間限定で提供します。
「プリン・ア・ラ・モード」はホテルニューグランド発祥のデザートで、戦後の接収時代に滞在していたアメリカ人将校夫人たちを喜ばせたいという思いから、当時のパティシエによって考案された一品だそう。そんな「プリン・ア・ラ・モード」をパフェスタイルにアレンジし、2022年に販売され好評を博した「プリン・ア・ラ・モード パフェ」（2,403円）が、このたび期間限定で再登場します。
▲「プリン・ア・ラ・モード パフェ」
「プリン・ア・ラ・モード パフェ」は、トップに自家製プリン、クリーム、プルーン、さくらんぼを飾ったパフェ。周りには、カッティングしたりんごをあしらって、「プリン・ア・ラ・モード」の華やかなビジュアルを表現しています。
▲「プリン・ア・ラ・モード パフェ」
グラスにはバニラアイスや生クリーム、フルーツを幾重にも重ね、底にはカスタードクリームとカラメルをイン。最後の一口まで“プリン”を堪能することができるそうです。
商品情報
「プリン・ア・ラ・モード パフェ」
販売期間：9月1日（日）～10月15日（火）
販売場所：ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
ホテルニューグランド
〒231-0023
神奈川県横浜市 中区山下町10
元町・中華街駅
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神奈川県横浜市 中区山下町10
元町・中華街駅
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