“マンゴー＆抹茶”の夏限定スイーツが登場！／ピエール マルコリーニ
▲「パフェ オ マンゴ ＆ マッチャ」
ベルギー発のチョコレートブランド「ピエール マルコリーニ（PIERRE MARCOLINI）」から、夏限定スイーツが登場。5月13日（月）よりピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店のカフェにて期間限定で販売中です。
ピエール マルコリーニが提案する夏のカフェメニューのテーマは「マンゴー＆抹茶」。マンゴーのトロピカルな甘みと、奥深い愛知県西尾抹茶の香りがマッチしているというスイーツを展開します。
▲「パフェ オ マンゴ ＆ マッチャ」
中でも注目なのは、「パフェ オ マンゴ ＆ マッチャ」。
マンゴーにはユズの酸味を合わせてさわやかに、抹茶にはホワイトチョコレートを合わせてコクを引き出しているとか。グラスには、抹茶のチュイルや生チョコ、フィヤンティーヌ、マンゴー果肉、ゼリーなどが入っており、さまざまな食感も楽しめるといいます。
▲「ワッフル オ マンゴ ＆ マッチャ」
「ワッフル オ マンゴ ＆ マッチャ」は、ワッフルの上に愛知県西尾抹茶＆ホワイトチョコレートのアイスとマンゴーユズソルベをセット。仕上げに、マンゴーソースをたっぷりとかけています。
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▲「エクレア マンゴ ＆ マッチャ」
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▲「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」
また、細長く焼いたシュー皮に、マンゴークリームを詰め込んだ「エクレア マンゴ ＆ マッチャ」のほか、どら焼きから着想を得た新感覚スイーツ「ニュアージュ」の新フレーバー、「ニュアージュ マンゴ ＆ ユズ」もラインナップしています。
商品情報
販売期間：5月13日（月）～※期間限定
販売店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店のカフェ
〒104-0061
東京都中央区 銀座5-5-8
銀座駅
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ライター
- 本記事内の情報に関して
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※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。
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