“東京イタリアン”をコンセプトに掲げる／TOKYO MEAT酒場 東急プラザ原宿ハラカド店

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⼤衆イタリアン酒場「TOKYO MEAT酒場 東急プラザ原宿ハラカド店」が、4月17日（水）に開業する原宿の商業施設「ハラカド」内に同日オープンします。


浅草橋を総本店とする⼤衆イタリアン酒場「TOKYO MEAT酒場」。今回オープンする同店では、イタリア料理の技法と国産⾷材・⽇本の伝統的な調味料を組み合わせた、“東京イタリアン”をコンセプトに掲げたメニューを展開します。

  • ▲「ハーブオイルで仕上げる炙り寿司」

    ▲「ハーブオイルで仕上げる炙り寿司」

  • ▲「ラム挽⾁のイタリア⽔餃⼦」

    ▲「ラム挽⾁のイタリア⽔餃⼦」

  • ▲「⼀⼝おつまみラザニア」

    ▲「⼀⼝おつまみラザニア」

  • ▲「せせりと旬野菜の塩麹アンチョビバター」

    ▲「せせりと旬野菜の塩麹アンチョビバター」

  • “東京イタリアン”を楽しめる「TOKYO MEAT酒場 東急プラザ原宿ハラカド店」誕生_1431151

たとえば「ハーブオイルで仕上げる炙り寿司」は、リゾットのシャリに、炙った熟成したカンパチをあわせたイタリア寿司。お好みでハーブオイルを追い塗りすることができます。


また、⾃家製ラー油で食べる「ラム挽⾁のイタリア⽔餃⼦」や、軟らかくジューシーに仕上げたという「名物 ⼟鍋で煮込むデミハンバーグ」、「⼀⼝おつまみラザニア」など、さまざまなメニューをラインナップします。


ドリンクは、イタリア、⽇本のワインのほか、ハーブをつけ込んだアマレットを使った⾃家製「イタリアンハイボール」、⾃⾝がたてた抹茶でつくる「抹茶ハイ」など、幅広く取りそろえています。

  • ▲「日本一おいしいミートソース」

    ▲「日本一おいしいミートソース」

  • ▲「日本一おいしいミートソース御膳セット」

    ▲「日本一おいしいミートソース御膳セット」

さらにランチタイムは、パスタ⾷堂としてメディアで話題の「⽇本⼀おいしいミートソース」をはじめ、「無添加タラコパスタ」や「⾁味噌のピリ⾟アラビアータ」を「パスタ御膳」として提供します。

スポット
TOKYO MEAT酒場 東急プラザ原宿ハラカド店

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前 6-31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」5F

明治神宮前〈原宿〉駅

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前 6-31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」5F

明治神宮前〈原宿〉駅

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レッツエンジョイ東京編集部

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