南仏をイメージしたカフェ/Aline café et sucreries ぷらりと京王府中店
株式会社銀座ルノアールが手掛ける新ブランドのカフェ「Aline café et sucreries(アリーヌ カフェ エ シュクルリ)ぷらりと京王府中店」が4月25日(木)、府中駅直結のショッピングセンター「ぷらりと京王府中」にオープンします。
同店は、株式会社銀座ルノアールが新しく手掛ける、“アリーヌと南仏”をテーマにしたカフェ。ブランド名のモチーフになったアリーヌは、フランスの画家・ルノワールの絵画制作を献身的に支えた妻であり、料理好きで純朴、家庭的な人であったといわれています。
店内のアーチ型のエントランスをくぐると、自然素材のインテリアが南仏の家の素朴な温かみを演出。テーブルウェアは花リムをイメージしたお皿やアンティーク感のあるカトラリーでまとめ、心地よいと感じてもらえるような店舗創りを目指しているといいます。
店内では、牛乳と卵をベースにした生地とフルーツをオーブンでじっくり焼き上げたフランス伝統の菓子「クラフティ」(単品850円~、セット価格1,180円~)をはじめ、さわやかな酸味とコクのあるまろやかさが絶妙だという「ホワイトチーズテリーヌ」(単品800円~、セット価格1,130円~)、レモンピールとレモン果汁をふんだんに使用した「ケークオシトロン」(単品650円~、セット価格980円~)などの手作りスイーツを用意します。
また、南仏の家庭料理をイメージしたメニューも提供。
南仏をイメージして仕上げたという「バジル香るサバとトマトのグラタン」(単品950円~、セット価格1,280円~)や、トマトやオリーブ、アンチョビなどをのせた「ニース風サラダ」(850円)などをラインナップします。
〒183-0055
東京都府中市府中町 1-2-1 ぷらりと京王府中西 1F
府中(東京都)駅
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