連日完売する「生ドーナツ」のテイクアウト専門店／UNI DONUTS
「生ドーナツ」の専門店「UNI DONUTS（ユニドーナツ）」が12月15日（金）、横浜市南区の浦舟町にオープンしました。
同店は、横浜発のカフェ＆ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY」各店で連日完売が続くという人気スイーツ「生ドーナツ」をより多くの人が購入できるように、という思いから誕生。「生ドーナツ」のみをテイクアウトで販売しています。
フードロス削減という観点から生まれたUNI COFFEE ROASTERYの生ドーナツ。規格外とされてしまう素材を新しい形で再利用したのが、そのはじまりです。ベースとなる生地には廃棄予定だったカボチャを使用し、口の中でとろけるようなふんわり生食感になるよう、一つ一つ丁寧に手作りしているといいます。
▲「UNI ドーナツ」（250円）
▲「ホイップ」（350円）
▲「カスタード」（400円）
▲「いちご」（450円）
▲「抹茶」（450円）
▲「チョコ」（500円）
UNI DONUTSでは、カボチャを使用した定番味「UNI ドーナツ」（250円）をはじめ、「ホイップ」（350円）、「いちご」（450円）、「抹茶」（450円）など全6種の味を取りそろえています。この機会に、話題の「生ドーナツ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
UNI DONUTS 横浜阪東橋
〒232-0024
神奈川県横浜市南区浦舟町 3－38－11
阪東橋駅
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神奈川県横浜市南区浦舟町 3－38－11
阪東橋駅
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