抹茶アフタヌーンティー

賑やかな小江戸道を抜け、京都の静寂へ。160年の歴史を紡ぐ「祇󠄀園辻󠄀利」と出会う、至福のティータイム。

川越プリンスホテルは、「ロビーラウンジ」（1F）にて、萬延元年（1860年）創業、京都・祇園の地で伝統を守り続け、茶の心を伝えてきた「祇園辻利」の抹茶を使用したアフタヌーンティーセット【抹茶アフタヌーンティーセット～祇園辻利コラボレーション～】を2026年5月7日（木）から6月30日（火）まで販売します。 メニューには、祇園辻利の抹茶本来の鮮やかな翠色が目を引く「抹茶あずきパフェ」や、祇園辻利の良質な抹茶が持つ、力強くも上品な苦味を活かした「抹茶モワロー」などのスイーツのほか、抹茶のニョッキと濃厚な豆乳ソースが絡み合う一品や、抹茶ホワイトチョコを合わせた独創的なパテなどが並びます。京都・祇園で守り抜かれてきた本物の抹茶の魅力を、ホテルのパティシエの技法で繊細な香りと色調を最大限に引き出したスイーツとセイボリーは五感を研ぎ澄まし、心と身体を心地よく調律していきます。川越プリンスホテルでは、選びぬかれた抹茶が彩るアフタヌーンティーセットで、心ほどける優雅なひとときを味わえます。抹茶の魅力が詰まったアフタヌーンティーで、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 　【メニュー内容】 ◆スイーツ 抹茶あずきパフェ / 抹茶モワロー / 抹茶モンブラン / 抹茶ムース / 抹茶チョコがけ / いちご抹茶白玉パフェ / 抹茶クリームのピスタチオマカロン / スコーン2種(抹茶・プレーン) ◆セイボリー いちごのガスパチョ / 抹茶チョコをまとったパテ / 抹茶のニョッキ 豆乳ソース 出汁のジュレ添え / ワカモレのタパス 抹茶の香り ◆ドリンク　 ダージリン / アッサム / アールグレイ / フレーバーティー / 緑茶 / ほうじ茶 / ブレンドコーヒー / カフェラテ / ソフトドリンクなど ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

濃厚な抹茶を堪能する『THE 抹茶 Afternoon Tea』。

アニヴェルセルカフェ 表参道にて、期間限定で「THE 抹茶 Afternoon Tea」が提供されます。濃厚な抹茶を存分に堪能する、洗練された「和モダン」のアフタヌーンティーをコンセプトに、抹茶の深い旨味と苦味を活かしたラインナップが登場します。表参道のケヤキ並木が新緑で美しく彩られる季節、都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間で、日本の伝統とモダンが響き合う洗練された大人のティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆アフタヌーンティープラン全2種　※予約限定 ・「THE 抹茶 Afternoon Tea」 日本の伝統美とモダンな感性が響き合う、抹茶の魅力を凝縮したアフタヌーンティーです。上段・中段には、濃厚な「抹茶ガトーショコラ」や「抹茶チョコムース」といった、深みのある味わいの和洋スイーツに加え、さっぱりとした「抹茶ムースとはちみつレモンジュレ」など、抹茶の多彩な表情を楽しめる品々が並びます。さらに、「クリーム抹茶あんみつ」や「抹茶わらび餅」など、茶房を訪れたかのような本格的な和の甘味も登場します。別皿では、サクサクの最中に餡とバターを好みの量でサンドする「体験型スタイル」が用意されています。自身で仕上げる、出来立てならではの贅沢な味わいを堪能できます。 また、本フェアではセイボリーにも「和」のエッセンスが散りばめられています。「スモークサーモンのタルタル 抹茶クリームチーズ」や、上品な「豆腐のブランマンジェ 昆布出汁ジュレ」など、趣向を凝らしたメニューが揃っています。金魚型の人参や折り鶴型の大根など、細部にまで宿る職人のこだわりにも注目です。全19種のフリーフロードリンクには、本フェア限定の抹茶ドリンクのほか、静岡産の「深蒸し煎茶」や「まろみ焙じ茶」などの『和茶セレクション』も本アフタヌーンティーのためだけに登場します。新緑のケヤキ並木を臨む表参道で、豊かなお茶の香りに包まれる至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ・「THE 抹茶 Afternoon Tea(推し活ドリンク1杯付き)」 「THE 抹茶 Afternoon Tea」に、特別な記念日を彩るカラフルなドリンクをセットにした限定プランも登場します。抹茶の深緑に鮮やかに映える、全6色の乾杯用ドリンクが用意されています。誕生日や記念日、推しの特別な一日などをラグジュアリーな空間で華やかにお祝いできます。（推し活ドリンク：紫、青、ピンク、赤、黄、緑）※記載の色以外も相談可能です。

今年は“宇治茶×チョコレート”2期間で異なる味わいが楽しめる「宇治茶アフタヌーンティー with 辻利兵衛本店」が開催されます。

庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、1860年創業の宇治茶の老舗「辻利兵衛本店」とコラボレーションした「宇治茶アフタヌーンティー with 辻利兵衛本店」が提供されます。 4月13日（月）から5月14日（木）は「宇治茶×ミルクチョコレート」、5月15日（金）から6月30日（火）は「宇治茶×ホワイトチョコレート」と、期間ごとに異なる味わいが楽しめます。 日本が誇る宇治茶文化を次世代へと継承する想いから2016年にスタートした本企画は、今年で11年目を迎えます。2026年は、宇治茶の香りや旨みをより豊かに引き立てる素材として「チョコレート」に着目。味わいはもちろん、宇治茶とチョコレートが織りなす色合いのコントラストも楽しめるアフタヌーンティーに仕立てられました。 アミューズには、アフタヌーンティーのはじまりにふさわしい一品として、「新玉葱のポタージュ プティポワピュレ」をご用意。新玉葱のやさしい甘みに、グリンピースの風味が心地よいアクセントとなり、別添えの抹茶ソースで味わいの変化も楽しめます。上段は、宇治茶とチョコレートの組み合わせを楽しむスイーツを中心に構成。抹茶ムースに求肥や黒豆の食感が楽しい「抹茶とチョコのムース」や、香ばしいほうじ茶の風味にラズベリーの甘酸っぱさを合わせた「ほうじ茶のケーキ」、グレープフルーツと柚子皮コンポートなどの酸味を添えた濃厚でなめらかな「抹茶のテリーヌ」、3種のクランブルやアーモンドを忍ばせ、チョコレートでコーティングしたザクザク食感の「チョコレートバー」など、4種のスイーツが並びます。4月13日（月）から5月14日（木）はミルクチョコレート、5月15日（金）から6月30日（火）はホワイトチョコレートを使用し、期間ごとに異なる味わいが楽しめます。 中段には、伝統のプレーンスコーンと、抹茶をたっぷり使用した抹茶スコーンの2種を用意。通常のクロテッドクリームのほか、チョコ入りクロテッドクリームやあんこを添え、お好みに合わせて味わえます。 下段は、宇治茶をアクセントに取り入れたセイボリーを揃えました。鱧と真鯛の旨みをベシャメルでなめらかにまとめ、生姜コンフィの香りを効かせた「鱧と真鯛リエットのクロスティーニ」や、海老と旬の空豆、パストラミを胚芽パンでサンドした「パストラミ・海老・空豆のサンドウィッチ」、鶏むね肉とフォアグラを苔玉仕立てにした「フォアグラと鶏むね肉の苔玉」、ほうじ茶の旨味を加えたロワイヤルに帆立と炙った筍を合わせた「ほうじ茶のロワイヤル 筍と帆立」など、味わいはもちろん、見た目や食感にもこだわった4種のメニューとなっております。また、ホテルショップ「セレクションズ」では、毎年好評の苔玉スイーツを、今年もテイクアウト商品として用意します。ご自宅用にはもちろん、手土産にもおすすめです。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※紅茶は、約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由に楽しめます。 ※アフタヌーンティーの前に、ホテルオリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」のハーブティー用意。 ■テイクアウトスイーツ 毎年好評の苔玉スイーツ。「辻利兵衛本店」とのコラボレーションスイーツとして用意しました。抹茶の香りと苦味が楽しめる口溶けのよいスイーツで、中に入った柚子パッションフルーツのジュレがアクセントに。ショコラのクッキー生地のサクサク感とともに味わえます。 期間：2026年5月1日（金）～6月30日（火） 時間：10:00〜18:00 店舗：ホテルショップ「セレクションズ」 料金：950円 ※料金は消費税込み ご予約・お問い合わせ：03-3943-7613（10:00～18:00） ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

静寂を味わう大人の休息。抹茶のほろ苦さと胡麻の香ばしさが重なる“甘さに頼らない”至福のアフタヌーンティー開催！

今回のストリームアフタヌーンティーでは、抹茶と胡麻が織りなす味わいを楽しむアフタヌーンティーが登場します。抹茶のほろ苦さと、胡麻の深いコク。日本の素材が持つ香りや味わいを活かし、甘さに頼らない大人の味わいに仕立てられています。軽やかさとコクを重ねた構成で、ひと皿ごとに移ろう味わいを楽しめます。香りや食感の変化を感じながら、渋谷の街の中で、ほっとひと呼吸おけるひとときを過ごせます。 ＜スタンド上段＞抹茶と胡麻の魅力が重なるデザート 二層に分かれた冷たいグラスデザートは、甘さを抑えた白胡麻のブランマンジェと黒胡麻の寒天に抹茶ソースを重ね、なめらかさとぷるりとした食感の違いとともに、胡麻のさまざまな表情を感じられます。大納言抹茶ケーキは、抹茶のほろ苦いロールケーキに、大納言のやさしい甘さと胡麻キャラメリーゼの香ばしさが重なり合う一品です。また、笹で包んだ胡麻豆腐を思わせる抹茶プリンは、なめらかな口当たりとやわらかな弾力が感じられる仕上がりです。それぞれの個性が引き立つよう、重なりや食感のコントラストを意識し、ひと口ごとに変化を感じられる品々が並びます。 ＜スタンド中段＞抹茶と香ばしさを楽しむ味わい クロワッサンにスモークサーモンと抹茶のサワークリームを重ねたサンドをはじめ、黒胡麻の香ばしさを楽しめるひよこ豆のペーストに黒胡麻を練りこむことで香ばしさと豆の優しい甘みがマッチしたカナッペ、さらにベーコンの塩味に抹茶のクリームチーズを合わせ、真っ黒な竹炭生地で挟んだインパクトのあるシューなど、多彩な味わいが提供されます。 ＜スタンド下段＞胡麻団子を思わせる味わいのシーズンスコーン シーズンスコーンは、黒胡麻ペーストとあずきを重ねて焼き上げられています。コクが重なり合い、どこか胡麻団子を思わせる味わいに仕上げられています。コンディメントのみたらし餡には、炒り胡麻の乾燥パウダーを加え、香ばしさが引き立てられています。みたらし餡と合わせることで、味わいに奥行きが加わります。 ＜セイボリープレート＞和のアクセントを効かせたセイボリー 抹茶のチュイルでパテドカンパーニュをサンドした一品をはじめ、抹茶風味のマヨネーズでやさしいコクを引き出したシーフードとアボカドの抹茶タルタル、さらにワサビのアクセントを添えた豆と黒胡麻チーズのボンボンなど、ひと口ごとに抹茶の香りと多彩な味わいの重なりを楽しめます。 ＜ウェルカムドリンク＞抹茶と黒胡麻の深みある一杯 ウェルカムドリンクは、抹茶と黒胡麻を合わせたほんのり甘いラテ「抹茶ノワール」が登場。抹茶のほろ苦さと黒胡麻の香ばしさが溶け合い、やさしくまろやかな味わいに仕上げられています。深みのある色合いとともに、ゆったりとしたひとときを楽しめます。 ＜カフェ＞8種類のTWG Teaやコーヒーなどが飲み放題 アフタヌーンティーをより楽しむには欠かせないドリンクとして、シンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」から8種類の紅茶が用意されています。力強い鮮烈な味わいと香り高い熟したアプリコットを彷彿させる風味が特徴のファーストフラッシュ（春摘み）のダージリンティー「Royal Darjeering FTGFOP1」をはじめ、熟したベリーやアニス、キャラメルなどの風味が余韻に残る、時を越えた不朽のブレンドティー「1837 Black Tea」などが楽しめます。他にも、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、アイスコーヒーなどを好きなだけ味わえます。 素材の重なりが織りなす、大人のためのアフタヌーンティーへ足を運んでみてはいかがでしょうか。 ＜ウェルカムドリンク＞ 抹茶ノワール（ノンアルコールドリンク） ＜スタンド上段＞ 笹で包んだ胡麻抹茶プリン　黒蜜ソース　/　大納言抹茶ケーキ　胡麻キャラメリーゼ / 抹茶チョコの渦巻きパイ / 白胡麻ブランマンジェ　抹茶ソース / 黒胡麻ムースのタルト / 抹茶のフィナンシェ ＜スタンド中段＞ スモークサーモンとサワークリームのクロワッサンサンド / 黒胡麻フムスのカナッペ / ベーコンと抹茶クリームの竹炭シュー ＜スタンド下段＞ ゲランド塩スコーン / 黒胡麻あずきスコーン /（コンディメント）みたらし餡 / クロテッドクリーム ＜セイボリープレート＞ 抹茶リーフで挟んだパテドカンパーニュ / シーフードとアボカドの抹茶タルタル / 豆と黒胡麻チーズのボンボン　ワサビ風味 / チキンとクスクスのサラダ / ヴィシソワーズ　抹茶クルトン ＜ドリンク＞ （飲み放題）シンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」8種/コーヒー/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ/アイスコーヒー/アイスティーなど ※表⽰料⾦にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。 ※写真はイメージです。 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。 ※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。 ※提供方法が写真と異なる場合がございます。 ※提供場所は、営業状況により変更となる場合がございます。

新緑の運河沿いで味わうアフタヌーンティー。苔テラリウムを模したミニパフェなど、“庭を眺めるように味わう”ティータイム。

東京・天王洲の運河沿いに位置するオールデイダイニング「RIDE(ライド)」にて、清々しい季節の訪れに合わせた「〜翠の庭（みどりのにわ）〜 抹茶とメロンの新緑アフタヌーンティー」が期間限定で販売されます。 移ろう季節を五感で楽しむ本企画では、“庭を眺めるように味わうティータイム”をテーマに、抹茶の深い旨みと旬を先取りするメロンのみずみずしさを掛け合わせた、彩り豊かなアフタヌーンティーが楽しめます。 陽光に透ける木の葉が美しい季節。濃厚な抹茶のテリーヌショコラやピスタチオと重なり合うムースケーキなど、洋の技法で抹茶の奥行きを引き出したスイーツに加え、ミニどら焼きや玄米茶クリームを使ったごまサブレサンドなど、和のエッセンスを取り入れた繊細なラインナップが登場します。 さらに、芳醇なメロンの爽やかな甘みを生かしたヴェリーヌや、つるんとした喉越しの水饅頭など、これからの季節にふさわしい涼やかな余韻を感じる品々が並びます。開放感あふれる運河沿いのテラス席で、心ほどけるひとときを過ごすことができます。 アフタヌーンティーの象徴となるのが、グラスの中に小さな庭園のような景色を表現した「抹茶とメロンの苔テラリウムパフェ」です。抹茶のクランブルを苔に見立て、メロンの果実感と抹茶のほろ苦さを重ね合わせることで、ビジュアルと味わいの両面から、自然の息吹を感じる癒しのひとときを演出します。パティシエは「抹茶の深みとメロンの軽やかさを、“庭を眺める時間”として表現しました」と語っています。 スイーツの合間に愉しめるセイボリーには、旬のハモのセモリナフリットや、トリュフが香るだし巻き玉子、初夏らしいヤングコーンのゼリー寄せなど、RIDEらしい本格的な料理が揃います。

雨露に濡れる紫陽花が美しく咲き誇る季節に、祇園辻利の抹茶を愉しむ涼やかな初夏のひととき。

シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。今春は、濃厚で香り高く風味豊かな祇園辻利の「抹茶」を中心に、色鮮やかな紫陽花が彩る初夏の情景をイメージしたアフタヌーンティーが登場します。 一段目を彩るのは、瑞々しいフルーツや白玉を重ねた和洋折衷の「ほうじ茶のヴェリーヌ」、伝統の抹茶を幾層にも重ねた「抹茶のオペラ」、そして雨露に濡れる紫陽花をイメージした透明感あふれる涼やかなジュレです。 続く二段目には、抹茶のほろ苦さといちごの甘酸っぱさが調和するムースや、可憐な花を添えたほうじ茶のクッキーバターサンド、サクッと焼き上げた生地と芳醇なクリームが響き合うほうじ茶タルトなど、祇園辻利の抹茶とほうじ茶を贅沢に使用したパティシエこだわりのスイーツ6種が並びます。 三段目に並ぶセイボリーは、鰹節の出汁がふんわり香るコンソメスープをはじめ、シャキシャキとしたごぼうの浅漬けの食感がアクセントの鶏ハムオープンサンド、マグロの旨みが映える抹茶クスクスのタブレサラダといった、スイーツの甘みを鮮やかに引き立てる3種が提供されます。 オプションには、祇園辻利の抹茶とほうじ茶を贅沢に使用した「宇治抹茶といちごのパフェ with 祇園辻利」が登場します。お茶の個性を引き立てる多彩な素材を巧みに配置した、宇治抹茶とほうじ茶を同時に楽しめるパフェです。アフタヌーンティーの華やかさをより一層引き立てる極上のマリアージュとともに、優雅な春のひとときを過ごせます。 祇園辻利の濃厚な抹茶と初夏の紫陽花が彩る贅沢な時間を堪能しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 【スイーツ】 ほうじ茶のヴェリーヌ／バタフライピーのジュレ／抹茶のオペラ／いちごと抹茶のムース／ほうじ茶のクッキーバターサンド／ほうじ茶タルト 【セイボリー】 鰹節のコンソメスープ／ごぼうの浅漬けと鶏ハムのオープンサンド／抹茶とクスクスのタブレサラダ　漬けマグロ添え 【スコーンスタンド】 抹茶とホワイトチョコ／プレ－ン　（コンディメント：練乳） 【ドリンク】 ＜横浜・大宮店舗＞ 紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど飲み放題（90分ラストオーダー） ＜東京白金店舗＞ ■スタンダードプラン フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」1杯＋紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題 ■ティーセレクションプラン フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション＋スタンダードプランのドリンクが飲み放題 【オプション】 ・パフェ　（カフェ付2,990円～） ・ミニパフェ　　　　 ・フライドポテト　 ・抹茶ドリンク（ホット＆アイス） ※パフェ以外アフタヌーンティーとセットで注文できます。 ※東京白金店舗はミニパフェと抹茶ドリンク（ホット＆アイス）のみ販売

京都の老舗茶舗『福寿園』の抹茶と甘酸っぱいベリーが織りなすアフタヌーンティー。

グランドプリンスホテル新高輪 1F、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、寛政二年(1790年)創業の伝統ある京都の老舗茶舗『福寿園』の抹茶を使用した「抹茶とベリーのアフタヌーンティー」が提供されます。 緑豊かな景色を窓に望み、季節の移ろいを楽しめるラウンジにて、『福寿園』の香り高い宇治抹茶を使用した毎年好評のアフタヌーンティーを、本年は瑞々しいベリーの華やぎが広がる初夏の装いで楽しめます。 バニラアイスクリームを添えた爽やかな「抹茶といちごのアミューズ」に始まり、濃厚な抹茶ガナッシュと甘酸っぱいベリークリームが重なるオペラや、抹茶入りのカスタードクリームとラズベリージャムを閉じ込めたクッキーシュー、いちごとラズベリークリームのアクセントを楽しめるお団子の形に仕上げた抹茶羊羹など、抹茶の深い味わいとベリーの甘酸っぱさが優しく溶け合うスイーツをご用意。さらに、芳醇な抹茶スコーンや瑞々しい旬の野菜を使用し、梅や柑橘のアクセントを加えた爽やかなセイボリーを楽しめます。 また、本アフタヌーンティー限定で、フリーフローのドリンクメニューに福寿園の『抹茶入り煎茶 緑扇』が登場。香り豊かなスイーツとともに、優雅な初夏のひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。

横浜・みなとみらいの絶景と楽しむ、新緑香る初夏のご褒美タイム。

「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」では、20階のモダンイタリアンダイニング「RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-」（リストランテ エボルタ -ウニコポーロ-）にて、2026年5月1日（金）～2026年6月30日（火）の期間限定で、新緑の味わいを楽しむ「抹茶とチェリーのアフタヌーンティー」が提供されます。 また、同フロアのバー「BAR BELLO GATTI」では、アフタヌーンティーの余韻を楽しむ一杯として、抹茶をテーマにした3種のシーズナルカクテルが用意されています。ホワイトカカオとバニラが織りなす甘美な余韻を味わう一杯から、食後をすっきりと締めくくる軽やかな一杯まで、その日の気分に合わせたカクテルを楽しめます。地上20階の絶景を望むレストランとバーで、ホテルならではの上質な空間とともに、初夏のご褒美時間をゆったりと過ごせます。 絶景とともに贅沢なティータイムやカクテルを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■贅沢な初夏の調和を楽しむ、「抹茶とチェリーのアフタヌーンティー」 新緑が美しい季節に合わせ、旬の抹茶とチェリーを掛け合わせた初夏限定のアフタヌーンティーが用意されています。香り高い抹茶の深みと、チェリーの爽やかな甘み・酸味が調和する、この季節ならではの味わいを楽しめます。 抹茶のコク深さと軽やかな甘さを合わせた「抹茶とチェリーのマカロン」や、赤ワインチェリージャムを添えた「抹茶とヘーゼルナッツスコーン」など、初夏らしい彩りとオリジナリティを兼ね備えたスイーツを贅沢に味わえます。抹茶とチェリーの魅力が際立つ特別なアミューズやセイボリーとともに、心ほどけるティータイムを過ごせます。 メニュー例 〈アミューズ〉 チェリーギモーブ、抹茶ブラウニー、グリオットパート、抹茶チュロス、抹茶メレンゲ、生ハム×チェリー×抹茶パウダー 〈スイーツ〉 抹茶とチェリーのマカロン、マスカルポーネ抹茶タルト、キルシュゼリー、抹茶とくるみのカタラーナ、ピンチョスチェリーショート、ホワイトチョコレートモワルー(ダークチェリーソース)、抹茶とヘーゼルナッツスコーン、赤ワインチェリージャム 〈セイボリー〉 ブルスケッタ×ゴルゴンゾーラ×胡椒×アマレーナ×アーモンド、牛ラグータルト×アマレーナ×抹茶パウダー、本日のズッパ、クレープ×ビアシンケン×チェリーソース×ルッコラ、赤海老とチェリーのサラダ×ホワイトセロリ 〈ドリンク〉フリーフロー 香り豊かなコーヒーや紅茶、日本茶、上質なスペシャルティーまで、バリエーション豊かなドリンクをフリーフローでご用意しております。お料理やスイーツとのマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。 コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ、デカフェ、カプチーノ、上煎茶　皐月、ほうじ茶、季節のアイスティー(日替わり) 、ダージリン(ブッタボン茶園　ファースト・フラッシュ)、ココ・ホワイト、ブルー・アールグレイ、ルイボス　スイートオレンジ、アーモンド・パイ、グリーン・マチネ、コーラ、ジンジャーエール、アセロラジュース、トニックウォーター、スパークリングウォーター ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。 ※季節のアフタヌーンティーは、同フロア「BAR BELLO GATTI(バー ベッロ ガッティ)」でも同内容にて提供しております。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

ロビー・ラウンジ初の和のアフタヌーンティー「抹茶薫る和のアフタヌーンティー」が開催。

6月は新茶が香る初夏の季節であり、同時に雨の季節の始まりでもあります。緑がいっそうみずみずしさを増すこの時期に提供されるアフタヌーンティーのテーマは「抹茶」です。フレッシュなお茶のほろ苦さと甘みが重なり、清涼感あふれる味わいのデザートが並びます。 デザート4種の中でもひときわ目を引くのが、「ウェスティンホテル横浜城 抹茶とショコラムース」です。思わず写真に収めたくなる愛らしい見た目と、本格的な味わいを兼ね備えた1品となっています。セイボリーには、和と洋の要素を融合させたラインナップが用意されています。 また今回は、開業以来使用されている港町・横浜をイメージした錨型のアフタヌーンティースタンドに加え、新たにガラスウェアが採用されています。透明感のあるプレートが、初夏らしい爽やかな抹茶デザートの彩りを一層引き立てます。 抹茶の奥行きある味わいが、趣向を凝らしたデザートとセイボリーで表現されています。 デザートのプレートは、清涼感と遊び心あふれるラインナップとなっています。中でも目を引くのは、新緑の丘に建つ小さなお城をイメージした「ウェスティンホテル横浜城 抹茶とショコラムース」です。思わず写真に収めたくなる愛らしい佇まいながら、抹茶の豊かな風味を楽しめる本格的な1品に仕上げられています。 抹茶サブレにはチーズムースが合わせられ、抹茶プリンにはほうじ茶のジュレと和三盆を添えて、抹茶のほろ苦いアクセントが表現されています。セイボリーも、茶蕎麦と錦糸卵の海苔生春巻き、黒豚の最中サンド、京鴨の生ハムなど、和の要素を色濃く反映した内容です。ナイトアフタヌーンティーのセイボリーは、お酒とともに楽しむために仕立てられた特別なラインアップとなっています。照り焼きミニチキンバーガーやトウモロコシのポタージュ、フォアグラムースのミニタルトレットなど、軽やかさの中に奥行きを感じる味わいが、夜の時間をより贅沢に演出します。 ランチタイム限定のスコーンには、抹茶と紫蘇が使用されています。スコーンならではの満足感がありながらも、爽やかな口当たりに仕上げられています。さらに週末限定のパフェは、白玉とわらび餅に抹茶アイスとみたらしソースを添えた、和と洋が調和する1品が用意されます。 梅雨から夏へと移ろうこの季節、爽やかな抹茶のアフタヌーンティーとともに、横浜の街並みを見下ろす開放的なロビーラウンジで、ゆったりとした心地よい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

TWGティーのフリーフローとともに、一面の窓に広がる季節を感じる空間で優雅な午後のひとときを。

都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、新緑豊かな季節に合わせて、平日と土・日・祝休日で異なる抹茶スイーツやセイボリーを楽しむ2つの「抹茶アフタヌーンティー」が提供されます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ◆抹茶アフタヌーンティー（週末限定） ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けのもと、窓から望むガーデンの自然が溶け合うようにデザインされた開放感あふれるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、「抹茶アフタヌーンティー」が土・日・祝休日限定で提供されます。 甘酸っぱいベリーと抹茶のほろ苦さが響き合う「赤いベリーと抹茶のグラス」や、抹茶入りホワイトチョコレートガナッシュにココナッツの軽やかな甘みとライムの酸味を重ねた「抹茶とココナッツのタルトレット」、さらに杏子のやさしい甘酸っぱさが抹茶の余韻を引き立てる、なめらかな口どけの「抹茶とアーモンドミルクのブランマンジェ」など、抹茶の奥深さを多彩に表現した8種のデザートをご用意いたします。セイボリーには、薫香と爽やかな酸味のバランスがよい「スモークサーモンのタルタル　サワークリーム　ケッパー添え」や、柑橘とオリーブオイルの香りをまとわせた涼やかな「冷やし茶そば　グレープフルーツとオリーブオイル風味のそば汁ジュレ」、ふんわりと抹茶を香らせたブレッドで卵とエビの旨みを挟んだ「抹茶ブレッド　卵とエビのサンドイッチ」など、新緑の季節を感じさせるラインナップを揃えました。 ヨーグルトとバターミルクで仕上げた2種類のスコーンは、その日の朝に作るできたてをご提供。サクサクした外側としっとり柔らかな内側の対照的な食感を、オリジナルクロテッドクリームとともにお楽しみいただけます。ドリンクは、TWGティーから厳選した8種類のティーをポットで楽しめるほか、レモンスカッシュやピーチアップルを含む合計16種類を用意しております。ウェスティンガーデンの豊かな新緑を眺めながら、シェフたちが技と感性を尽くして創り上げるデザートとセイボリー、香り豊かなティーが奏でるハーモニーを堪能する、贅沢な時間をお届けします。 【上段】 ・抹茶のモンブラン ・赤いベリーと抹茶のグラス ・抹茶とココナッツのタルトレット ・抹茶とチョコレートのクリーム　くるみ入リダックワーズ 【中段】 ・抹茶とアーモンドミルクのブランマンジェ ・抹茶とゆずのチーズケーキ ・抹茶のフラン　オレンジ風味 ・抹茶のシュークリーム 【下段】 ・グリンピース　タマネギとベーコンのキッシュ ・スモークサーモンのタルタル　サワークリーム　ケッパー添え ・冷やし茶そば　グレープフルーツとオリーブオイル風味のそば汁ジュレ ・抹茶ブレッド　卵とエビのサンドイッチ 【スコーン】 ・プレーンスコーン ・抹茶と小豆のスコーン 【その他】 ・マドレーヌ ・フィナンシェ ・パルミエ　等 【ドリンク】※フリーフロー ポットで提供するTWGのティー8種類の他、レモンスカッシュなどのレコメンドドリンクを含む、合計16種類のドリンクをフリーフローで用意します。 ●TWGのティーセレクション（ポット） ・ヌワラエリヤ ・1837ブラックティー ・ゲイシャブロッサムティー ・エターナルサマーティー ・ニューヨークブレックファストティー ・フレンチアールグレイ ・スウィートフランスティー ・ミッドナイトアワーティー ●レコメンドドリンク ・レモンスカッシュ ・ピーチアップル ●コーヒー・紅茶： ・コーヒー ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスティー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ◆抹茶 ウィークデイアフタヌーンティー（平日限定） 平日には、爽やかな新緑のガーデンをイメージした「抹茶ウィークデイアフタヌーンティー」が提供されます。 あんずのコンポートや黒豆を忍ばせた「抹茶ティラミス」や、ホワイトチョコレートと抹茶ガナッシュ、白あんクリームを重ね、ガーデンを思わせる佇まいに仕立てた「抹茶のモンブランタルト」、寒天やあんこを合わせた「抹茶のブランマンジェ 寒天と黒蜜添え」など、和と洋の感性を繊細に掛け合わせたデザートを、美しいガラスプレートに並べます。さらに、爽やかな柑橘の香りと燻香が重なり合う「スモークダックとオレンジコンフィチュールのトルティーヤ」や、クランベリーの酸味とフォアグラの濃厚なコクが広がる「クランベリーとフォアグラのパルフェ」、ほうじ茶のほのかな香ばしさを添えた「初夏の野菜とほうじ茶香るコンソメゼリー キャビアクリーム」のセイボリーに加え、丁寧に作る2種類のこだわりスコーンなど、甘味とのコントラストを楽しむ品々を揃えました。 TWGティーの紅茶8種類をはじめ、アフタヌーンティーに合わせて厳選した14種類のフリーフロードリンクとともに、一面の窓に広がる季節を感じる空間で、優雅な平日の午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【デザート】 ・抹茶のブランマンジェ 寒天と黒蜜添え ・抹茶とラズベリーのフール ・マカロンピスタチオ　抹茶風味 ・抹茶のモンブランタルト ・抹茶ティラミス 【セイボリー】 ・スモークダックとオレンジコンフィチュールのトルティーヤ ・クランベリーとフォアグラのパルフェ ・初夏の野菜とほうじ茶香るコンソメゼリー キャビアクリーム ・ポークパテとタマゴサラダのクロワッサンサンド ・カッテージチーズのキッシュ 抹茶パウダー 胡桃 【スコーン】 ・プレーンスコーン ・抹茶と小豆のスコーン 【ドリンク】※フリーフロー ポットでご提供するTWGのティー8種類を含め、アフタヌーンティーと合わせてお楽しみいただける合計14種類のドリンクをフリーフローで用意します。 ●TWGのティーセレクション（ポット） ・ヌワラエリヤ ・1837ブラックティー ・ゲイシャブロッサムティー ・エターナルサマーティー ・ニューヨークブレックファストティー ・フレンチアールグレイ ・スウィートフランスティー ・ミッドナイトアワーティー ●コーヒー・紅茶： ・コーヒー ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスティー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。