抹茶アフタヌーンティー：2ページ目

桜が舞う陽だまりの季節に旬のいちごと祇園辻利の豊かな抹茶を愉しめる麗らかな春のひととき。好評につき東京白金で追加開催！

「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」にて、『抹茶と桜のアフタヌーンティ with 祇園辻利』が5日間限定で販売されます。 シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。 今春は、濃厚で香り高く風味豊かな祇園辻利の「抹茶」を中心に、春の訪れを愉しめるアフタヌーンティーを提供します。 祇園辻利の「抹茶」を贅沢に使用したスイーツとして、濃厚な抹茶ソースにみずみずしい苺や白玉を重ねたグラスデザートや伝統の抹茶を幾層にも重ねた抹茶のオペラ、芳醇な旨みと心地よい苦みがサクサクの生地と重なり合う抹茶のタルトなど、良質な抹茶の薫りを丁寧に閉じ込めた、この季節にしか出逢えない優雅で至福のスイーツをラインナップ。 さらに、可憐な桜の華やかな薫りが口どけとともに広がるいちごのムース、いちごの爽やかな甘酸っぱさがミルクのコクを引き立たせるいちごのパンナコッタ、軽やかなクリームと桜の花びら型のチョコレートを添えた、祇園辻利のほうじ茶を使用したクッキーバターサンドを含む、パティシエこだわりの春らしさを彩るスイーツ6種が揃います。 セイボリーは、抹茶の鮮やかな色香とカリフラワーの甘みが溶け合うポタージュをはじめ、野沢菜漬けの食感がアクセントの鶏ハムオープンサンド、マグロの旨みが溢れる抹茶クスクスのタブレサラダといった、スイーツの甘みを鮮やかに引き立てる3種が揃います。 オプションには、祇園辻利の抹茶とほうじ茶を贅沢に使用した「宇治抹茶といちごのミニパフェ with 祇園辻利」を用意。お茶の個性を引き立てる多彩な素材を巧みに配置した、宇治抹茶とほうじ茶を同時に愉しめるパフェです。 アフタヌーンティーの華やかさをより一層引き立てる極上のマリアージュとともに、優雅な春のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

伊勢山ヒルズの普段は入れない絶景披露宴会場を一般開放！春の陽だまりに包まれる庭園を望む1日限定イベントが開催されます。

穏やかな春風と共に、桜の花が舞う心地よい花見のシーズンに、四季折々の自然を感じられるガーデン付きの邸宅「バンブーコート邸」を1日限定でオープン。優しい春風に揺られた桜の花びらが“ひらひら”と舞う様子を見ることができるバンブーコート邸で、濃厚で香り高く風味豊かな祇園辻利の「抹茶」を贅沢に使用した、春の訪れを愉しめるアフタヌーンティーとパフェが提供されます。 祇園辻利の「抹茶」を贅沢に使用したスイーツとして、濃厚な抹茶ソースにみずみずしい苺や白玉を重ねたグラスデザートや伝統の抹茶を幾層にも重ねた抹茶のオペラ、芳醇な旨みと心地よい苦みがサクサクの生地と重なり合う抹茶のタルトなど、良質な抹茶の薫りを丁寧に閉じ込めた、この季節にしか出逢えない優雅で至福のスイーツをラインナップ。 オプションには、祇園辻利の抹茶とほうじ茶を贅沢に使用した「宇治抹茶といちごのパフェ with 祇園辻利」を用意。お茶の個性を引き立てる多彩な素材を巧みに配置した、宇治抹茶とほうじ茶を同時に愉しめるパフェです。 春の柔らかな陽光と舞い散る桜に包まれる優雅な邸宅で、お茶の薫りとともに、心ほどける至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 【メニュー】 ■スイーツ 抹茶のヴェリーヌ／さくら香るいちごのムース／抹茶のオペラ／ほうじ茶のクッキーバターサンド／いちごのパンナコッタ／抹茶のタルト ■セイボリー 抹茶とカリフラワーのポタージュ／野沢菜漬けと鶏ハムのオープンサンド／抹茶とクスクスのタブレサラダ　漬けマグロ添え ■スコーンスタンド 抹茶とホワイトチョコ／プレ－ン　（コンディメント：練乳） ■ティーセレクション 紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど飲み放題（90分ラストオーダー） ■オプション ・パフェ　（カフェ付3,000円～） ・ミニパフェ　　　1500円～ ・抹茶のスペシャルドリンク　1,035円 ※アフタヌーンティーとセットで注文できます。 【プラン】 ・パフェ付アフタヌーンティー　8,900円 ・ミニパフェ付アフタヌーンティー　7,200円 ・乾杯スパークリングワイン付アフタヌーンティー　6,600円 ・ランチ付アフタヌーンティー　6,500円 【案内事項】 ・庭園の景観について 桜の開花状況は気象条件により変動します。当日、会場内からご覧いただける景色が写真と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ・お写真撮影について 会場内（室内）からはお庭の一部が見える形となりますが、庭園へ自由に出ていただくことが可能です。ぜひ、春の柔らかな空気を感じながら、お庭での写真撮影をお愉しみください。 ・お座席について 限られた特別会場での開催につき、ご予約状況によっては相席でのご案内となる場合がございます。 ※写真は全てイメージ ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。