夏の果実と色彩が織りなす「Art Colours Afternoon Tea」。
本アフタヌーンティーは、メロンやマンゴーなど、夏に旬を迎える果実を主役に、瑞々しい味わいと色彩の美しさを表現した、季節限定のティーセットです。アートに囲まれた空間で、パティシエの感性と技が息づくスイーツやセイボリーを味わいながら、ゆったりとした午後のひとときを過ごせます。
今回のメニューでは、新たな試みとしてカヌレがアフタヌーンティーに取り入れられました。焼き加減を何度も研究し、外側は香ばしくガリッと、中はしっとりとしたカヌレ特有の食感が追求されています。そこに爽やかな酸味のシトロンクリームを添えることで、夏にふさわしい軽やかな一品に仕上げられています。
また、アンデスメロンとクインシーメロンという2種のメロンを贅沢に使用したタルトは、それぞれ異なる香りと甘みを生かし、グリーンティーのほのかな苦みと組み合わせることで、新しい味わいのハーモニーを生み出しています。みずみずしい果実をふんだんにあしらったその姿は、目にも華やかで、まさに“彩りが語る”一皿といえます。
東京の景色を望む開放的な空間で、アートを眺めるように一品一品と向き合える、パークホテル東京ならではの感性が息づくアフタヌーンティーが、夏の午後を優雅に彩ります。
開催場所・
最寄駅
パークホテル東京
汐留駅
/ 新橋駅
所在地
〒105-7227
東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワー フロント25F
MAP
会場
パークホテル東京 25階「アートカラーズダイニング」
開催期間
2026/06/01(月) ~ 2026/08/31(月)
時間
開始 12:00 / 終了 13:30
※2時間制
定員対象
1名より予約可能
申し込み
2日前14:00までの事前予約制
料金・費用
7,000円(税サ込)
問い合わせ
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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