ピーチ×メロンアフタヌーンティー【ホテル椿山荘東京】
- 2026/07/01(水) ～ 2026/08/16(日)
- ホテル椿山荘東京
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江戸川橋駅グルメ
桃のヴェリーヌやメロンのタルトなど、夏の果実スイーツが勢揃い！みずみずしい桃とメロンが織りなす、涼やかな夏のアフタヌーンティー。
庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、旬を迎える桃とメロンを主役にした「ピーチ×メロンアフタヌーンティー」が提供されます。
夏のアフタヌーンティーは「ピーチ×メロン」。やさしい甘みの桃と、芳醇な香りのメロンを主役に、見た目にも涼やかなスイーツと、夏らしい軽やかなセイボリーが登場します。
上段のスイーツには、パンナコッタと桃のコンポート、カモミールゼリーを重ねた「ピーチメルバのヴェリーヌ」や、桃のムースとミントの爽やかさが重なり合う「ピーチのムースタルト」、メロンのやさしい甘みを閉じ込めた焼き菓子など、季節感あふれる品々が並びます。
中段のスコーンは、アフタヌーンティー提供当初より愛され続ける伝統のプレーンスコーンに加え、見た目も可愛らしい「メロンスコーン」が登場。ブラッドピーチジャムやベルガモットとレモンの香りを効かせたクロテッドクリームとともに楽しめます。
下段のセイボリーは、枝豆やマッシュポテトにコーングリッツをまとわせて軽やかに仕上げた「枝豆のファラフェル 鶏むね肉のコンフィ」、海老の旨味を凝縮したアメリケーヌソースで仕上げた「メロンと海老のカッペリーニ」、白桃とマスカルポーネを合わせた「桃とマスカルポーネのマリトッツォ風」など、夏の食材を活かしたバラエティ豊かなメニューが登場します。甘味と塩味のバランスを楽しみながら、最後まで飽きることなく味わえます。
また、オリジナルレシピのシーズナルティーとして、ピーチピュレと台湾烏龍茶を合わせた瑞々しいアイスティー「フラリッシュ」や、ダージリンティーにカルダモンが香る爽やかな一杯「アジュール」も用意されています。スイーツやセイボリーとともに、香りの変化も楽しめます。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅ホテル椿山荘東京
江戸川橋駅 -
所在地
〒112-8680
東京都文京区関口2-10-8
MAP -
会場
ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
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開催期間
2026/07/01(水) ～ 2026/08/16(日)
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時間
開始 12:00 / 終了 17:30
※予約は、12:00～、12:30～、15:00～、15:30～の2時間制
※完全予約制(当日9:30まで) -
料金・費用
WEB予約 7,800円／人、電話予約 8,800円／人
※料金は税込、サ別 -
問い合わせ
03-3943-5489
備考：10:00～19:00 -
公式サイト
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/peach-melon-afternoontea-2026/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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