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旬の苺をふんだんに使用し、和の職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティー。
ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和の苺アフタヌーンティー」が楽しめます。
旬の苺をふんだんに使用し、職人が丹精こめて作り上げたアフタヌーンティー。苺を丸ごと一粒使用した「苺のひとくち大福」をはじめ、「苺羊羹とショコラテリーヌ」や「苺と白玉のパンナコッタ」など、苺をしっかりと感じられる甘味、また「苺とせり胡桃の白和」など和食店ならではのセイボリーも魅力です。
お抹茶を含む日本茶5種と、ノンカフェインティー15種と共にしっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーを楽しめます。
<2つのワゴンサービスでさらなるおもてなし>
お食事中に「自家製わらび餅」と「炒りたてほうじ茶」2つのワゴンサービスを行います。
自家製わらび餅には、きな粉、黒蜜タレ、みたらしタレからお好きなものを選び、かけて楽しめます。
<メニュー>
■スープ
玄米摺り流し
■甘味5種
苺マカロン
苺のカヌレ
苺のひとくち大福
苺羊羹とショコラテリーヌ
苺と白玉のパンナコッタ
■前菜3種
苺サラダ稲荷
苺とせり胡桃の白和
苺とマスカルポーネの生ハム巻き
■お食事
苺と昆布〆鯛の玄米押し寿司
■自家製わらび餅
■玄米粉のスコーンたい焼き
(豆乳ホイップ、銀座はちみつ、苺ジャム)
■お茶20種(おかわり自由)
・日本茶5種
抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶
・ノンカフェイン15種
ローズヒップピーチ、ブルーエルダーフラワー、リンゴとグリーンルイボス、ふわり桃の香りハーブティー、パイナップル&ココナッツ、梅と青じそのグリーンルイボス、マスカットハーブティー、イランイランハーブティー、アサイールイボス、ドラゴンフルーツハーブティー、メイプルナッツの大麦ティー、シチリアレモン、ルイボスキャラメル、マヌカハニージンジャー、よもぎ茶
◆オプションプラン
季節限定ドリンク 「苺華スパークリング」(ノンアルコール)付き
開催場所・
最寄駅
創作料理 FANCL令和本膳
銀座駅
/ 有楽町駅
所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア9F
MAP
会場
創作料理 FANCL 令和本膳
開催期間
2025/12/26(金) ~ 2026/04/22(水)
時間
開始 14:00 / 終了 17:00
料金・費用
5,300円 ※税込 ※要予約
公式サイト
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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