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プレミアムクリスマスライブディナー【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】

  • 2024/12/24(火)
  • ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
  • 竹芝駅
    浜松町
    グルメ
  • プレミアムクリスマスライブディナー【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】_1

    クリスマスデコレーションとレインボーブリッジなどの煌びやかな東京湾の夜景とともにクリスマスイブを楽しめる

  • プレミアムクリスマスライブディナー【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】_2

    ホテル総料理長監修のクリスマススペシャルコース(イメージ)

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    美しいビジュアルのオードブル「蟹のババロア」

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    鮑のパイ包み焼き ソースショロン

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    国産牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイルで

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    クレームダンジュ ピスタチオムースとフランボワーズソース

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    窓際確約のお席(イメージ)

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    クリスマスデコレーションされたホテル館内

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    糸よりのポテトのクルート焼き ノイリー酒のソースで

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    一夜限りのクリスマスディナーイベント

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    ジャズヴォーカリスト アリス

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    総料理長 中宇祢 満也

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    ホテル外観

一夜限りのクリスマスディナーイベントが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて開催されます。

「プレミアムクリスマスライブディナー」は、220度のパノラマビューの会場で煌びやかなレインボーブリッジを始めとする東京湾岸夜景とともに、ヴォーカルとピアノによるライブ演奏が響くシックな空間で、クリスマスディナーを楽しめるイベントです。

フランス料理の世界大会で受賞歴を持つ、ホテル総料理長 中宇祢満也が手掛けるガラディナーには、素材や風味を最大限に活かした聖夜に相応しいメニューをご用意。コースは、ババロアの柔らかな質感と蟹の甘みが口いっぱいに広がる美しいビジュアルのオードブル、高級感溢れる青のり香る帆立のムースと鮑のパイ包み焼き、ふんわりとした糸よりとカリカリの薄切りポテトの繊細な味わいが絶妙に調和した魚料理をラインナップ。

メインディッシュはじっくりグリルした国産牛フィレ肉にリッチで濃厚なフォアグラを重ね、ノエルにふさわしい贅沢なロッシーニスタイルでお届け。

最後のデザートには甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを忍ばせたクレームダンジュが用意され、聖なる夜を締めくくります。

また、ドリンクは乾杯酒のシャンパンで華やかにディナーをスタートし、料理に合わせて白・赤ワインやカクテルなどもフリードリンクでご用意。さらに、特別な夜を華やかに彩る「ドン ペリニヨン」で乾杯するプランや、レインボーブリッジやお台場などの東京湾の夜景を間近で見ることができる窓側確約のプランも揃え、スペシャルなクリスマスを演出。

ロマンティックなクリスマスを演出するライブ演奏とともに、クリスマスデコレーションに包まれた、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで音楽と美食に酔いしれるプレミアムなクリスマスイブを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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基本情報Info
  • 開催場所・
    最寄駅

    ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
    竹芝駅 / モノレール浜松町駅 / 浜松町駅 / 大門(東京都)駅

  • 所在地

    〒105-8576

    東京都港区海岸1-16-2  
    MAP

  • 会場

    バンケットルーム 「ウィラード」/5階

  • 開催期間

    2024/12/24(火)

  • 時間

    開始 19:00 / 終了 21:00
    受付:18:30~ 5階ロビー

  • 料金・費用

    *消費税、サービス料込
    プレミアムクリスマスライブディナー(乾杯酒シャンパン)1名¥23,000
    プレミアムクリスマスライブディナー(乾杯酒ドン ペリニヨン)1名¥27,000
    <窓側確約>プレミアムクリスマスライブディナー(乾杯酒ドン ペリニヨン)1名¥30,000

  • 公式サイト

    https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/premium-christmas-2024.html

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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