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フレッシュなサラダバーやロコモコなどのDIYメニュー、ハワイアンスイーツが堪能できる「ハワイアンビュッフェ&スイーツ」がヒルトン東京お台場にて開催されます。
本フェアでは、パワフルなハワイアンメニューを手軽にビュッフェスタイルで楽しめます。毎年大人気のサラダバーでは、17種類のアイテムに、好きなドレッシングやコンディメントをジャーに入れて味わえます。さらにパイナップルを豪快に切って器に仕立てた「パインサラダ」や極細パスタ「カダイフ」を巻いたガーリックシュリンプなどのコールド料理、ハワイのクラフトビール「コナビール」で柔らかく仕上げたグリルポーク、ハワイアンブイヤベースなどのホット料理も並びます。また、人気のライブステーションでは、マスタードとキャラメルの風味が絶妙に合わさり食欲をそそる豪快なジャンボンホール、ハワイのローカルヌードル「サイミン」のほか、ディナー&週末限定でローストビーフが提供されます。
スイーツエリアには、揚げたてのマラサダ、コナコーヒーで仕上げたティラミス、パイナップルムースに加え、甘みと酸味のバランスが絶妙な「トロピカルモンブラン」、完熟バナナのタルト、もち粉で作るハワイのローカルスイーツ「バターモチ」など、バラエティー豊富なスイーツがラインアップ。そのほか、ライブエリアではマンゴーとココナッツが香るハワイアントーストが目の前で提供されます。東京湾を間近に臨むシースケープ テラス・ダイニングで、陽気なハワイアンメニューの数々を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
《メニュー》
◆コールド料理
シーフードマリネ、ガーリックシュリンプ カダイフ巻き、マグロスペアリブ、トマトとカニのカッペリーニ、パインサラダ、チキンロングライス、マヒマヒのフリット、ローストビーフ BBQソース(ディナーのみ) など
◆ホット料理
ハワイアンブイヤベース、フリフリチキン、スズキの蒸し焼き レッドココナッツカレーソース、グリルポーク コナビール フルーツソース、ハワイアンチリ&チップス、プルドポークとピッツァまたは海苔塩フレンチフライとイカ、本日のスープ、シースケープフルーツカレーとご飯、バッファローチキンまたはモチコチキン(ディナーおよび週末限定) 、ビーフショートリブの煮込み(ディナー限定) など
◆DIYメニュー
サラダバー(ガーデンレタス、ロメインレタス、キヌア、ビーツ、パイナップル、ミックスベリー、フレゴラ、チキン、シュリンプ アボカド など)、ロコモコ(ミニハンバーグ、目玉焼き、素揚げ野菜、アボカド、デミグラスソース)、ビーフミニスライダー
◆ライブステーション
ローストビーフ 西洋わさびクリーム、ワサビ、マスタード(ディナータイムおよび週末限定)、ジャンボンホール キャラメリゼ、マンゴーシェイブアイス、サイミン、ハワイアントースト マンゴーとココナッツの香り
◆デザートエリア
マラサダ、ブルーハワイゼリー、マンゴープリン、ティラミス コナコーヒーゼリー、パンケーキ マカダミアクリーム、パイナップルムース、トロピカルモンブラン、ベイクドチーズ 塩キャラメルソース、バナナタルト、バターモチ、ドーナッツウォール など
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
ヒルトン東京お台場
台場駅
所在地
〒135-8625
東京都港区台場1-9-1
MAP
会場
「シースケープ テラス・ダイニング」(2F)
開催期間
2024/06/03(月) ~ 2024/08/20(火)
時間
ランチ 11:30~13:00/13:30~15:00 (90分制)
ディナー 17:30~19:00/19:30~21:00 (90分制)
料金・費用
ランチ 大人5,900 円/お子様3,540 円(平日) / 大人6,950 円/お子様4,020 円(土曜日・日曜日・祝日)
ディナー 大人7,600 円/お子様4,560 円(平日) / 大人8,850 円/お子様5,100 円(土曜日・日曜日・祝日)
※お子様は小学生までとなります。
※未就学児は無料となっています。
※表示料金には税金・サービス料が含まれています。
問い合わせ
レストラン総合案内
03-5500-5580
備考:10:00~20:00
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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