旬の味覚を贅沢に味わう、秋ならではの美食が勢ぞろい。GARDEN DINING『秋のプレミアム収穫祭』~国産牛ローストビーフ・松茸・サーモン・いくら~ が登場。
グランドニッコー東京 台場では、緑と光が溢れる開放的なブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、秋の味覚を存分に楽しめる「『秋のプレミアム収穫祭』~国産牛ローストビーフ・松茸・サーモン・いくら~」が、2026年10月2日(金)~11月29日(日)の金・土・日・祝日限定で開催されます。
本フェアでは、シェフサービスで提供する「国産牛ローストビーフ」や、こぼれるほどのいくらをお好みで盛り付けて楽しむ「鮭といくらの海鮮丼 ひつまぶしスタイル」、秋の味覚を代表する「松茸ご飯」など、食欲の秋にふさわしいメニューが登場します。
シェフが目の前で切り分ける「国産牛ローストビーフ」は、国産牛もも肉の旨味を存分に味わえるGARDEN DINING自慢の一皿。「松茸ご飯」は、秋ならではの豊かな香りを楽しめます。「鮭といくらの海鮮丼 ひつまぶしスタイル」は、こぼれるほどのいくらをお好みで盛り付けて味わったあと、だしをかけてお茶漬けに。ひとつの丼で二つの味わいを楽しめます。
さらに、ディナーでは、一人につき一皿限定で「秋鱧と松茸のスープ仕立て カルタファタ包み焼き」を提供します。魚介と白だしの風味を合わせた滋味深いスープに、秋鱧と松茸を合わせ、透明な耐熱フィルムで包み焼きにした一品です。素材の香りと旨味を逃さずにテーブルまで届けられます。そのほか、かぼちゃや栗、戻り鰹、秋鱧など、旬を迎えた秋の食材を使ったメニューも多彩に提供されます。
デザートには、秋スイーツの定番の「紫芋のモンブラン」や、甘みのあるかぼちゃをこんがりと焼き上げた「かぼちゃのバスクチーズケーキ」、洋梨のコンポートにスポンジとチョコレートソースを添えた「洋梨のベルエレーヌ風」など、食欲の秋にぴったりのラインアップが揃います。
松茸の豊かな香り、国産牛の旨味、いくらの華やかさなど、秋の恵みをふんだんに盛り込んだ料理の数々をブッフェスタイルで心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
開催場所・
最寄駅
グランドニッコー東京 台場
台場駅
所在地
〒135-8701
東京都港区台場2-6-1
MAP
会場
グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」
開催期間
2026/10/02(金) ~ 2026/11/29(日)
※金・土・日・祝日限定
時間
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 13:30)
ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー 19:30)
料金・費用
ランチブッフェ 平日¥6,000 / 土・日・祝日¥7,800
ディナーブッフェ 平日¥8,000 / 土・日・祝日¥9,500
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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