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宇治茶アフタヌーンティー with辻利兵衛本店【ホテル椿山荘東京】
- 2025/05/01(木) ～ 2025/06/30(月)
- ホテル椿山荘東京
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江戸川橋駅グルメ
お茶の老舗 京都・宇治「辻利兵衛本店」とコラボレーション「宇治茶アフタヌーンティー with辻利兵衛本店」開催
◆コラボレーション10周年！宇治茶の魅力が満載のアフタヌーンティー
日本独自の“お茶（宇治茶）の文化”を後世に伝え続けるべく2016年に始まった本企画は、今年で10年目を迎えるアフタヌーンティーです。10周年を記念し、ホテル椿山荘東京オリジナルブレンドの抹茶と玉露をご用意。ここでしか味わえない、特別な宇治茶が使用されています。
上段は、玉露とコーヒーの二つの深い味わいが楽しめる「玉露のコーヒーゼリー」や、香ばしい焦がしバターの香りと優しい苦味が特徴のかぶせ茶のフィナンシェに、抹茶ソースとカカオ豆をローストして粉砕したグリュエドカカオがアクセントの「抹茶ティグレ」、濃厚な抹茶の中に柚子の風味をしのばせた「苔玉タルト」など4種のスイーツが並びます。
中段は、伝統のプレーンスコーンのほか、抹茶スコーン、ほうじ茶メイプルスコーンの3種をご用意。定番のクロテッドクリームのほか、お茶の風味にぴったりな黒糖クロテッドクリーム、あんこをお好みでつけて味わうことができます。
また、下段は、抹茶を練り込んだシュー生地に生クリームを絞り、いくらの醤油漬けときのこのソテーをサンドした「抹茶のシュー・サレ」や、あおさのりのリゾットを香ばしい茶葉入りパン粉で包み込み、抹茶のソースで仕上げたライスコロッケ「あおさのりのリゾットのアランチーニ 抹茶のソース」など、味わいだけでなく、見た目や食感にもこだわった4種のメニューが楽しめます。
この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅ホテル椿山荘東京
江戸川橋駅 -
所在地
〒112-8680
東京都文京区関口2-10-8
MAP -
会場
ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
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開催期間
2025/05/01(木) ～ 2025/06/30(月)
-
時間
12:00～、12:30～、15:00～、15:30～の2時間制。 -
料金・費用
WEB予約 1名 7,500円／電話予約 1名 8,500円
※料金は消費税込み、サービス料（15％）別途 -
公式サイト
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/ujicha-afternoontea2025/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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